梅元白撕了一块放入嘴巴，默默放下手中还剩大半的龙须酥：“老了，没牙口，馅料咬不动，糖也不能多吃，尝一点就好，不够软糯。”

“刚做好的可能酥松度差了些，放一会儿就好了。”杨檀帮着说了一句又开始指出吴平这份龙须酥的问题：“麦芽糖座水有问题，糖丝不够均匀，粘粉的时候也是一样，入口会有粘粉的情况，手法很熟练，可是成品味道不算很好，内容算是别致，可是造型不太得分，还没有提示内有夹心，容易让老人和小孩误食呛到，整体一般。”

评委：……

杨檀：？？？

“怎么？难道你们平时不做这种提示的么？”杨檀面露惊讶，难道你们红案都不提示注意事项这种的么？

谷平平沉吟几秒：“我们不用啊！”

……

一段莫名的尴尬后，杨檀露出一个你们开心就好的表情默默写下吴平龙须酥的分数。

“8.8分”和苏子放一样。

“下一道是什么？”何建民刚吃龙须酥，感觉有些甜腻，迫不及待问道。

“鲍汁焖鲜菱。”工作人员看了一眼记录簿答道。

“咸鲜口？还行。谁做的？”

“钱育。”

何建民想了想，没有一点印象，看来是一个不太出名，甚至不知道为什么能进入前二十的选手，期待感少了许多。

上菜、品尝，毫无意外的得分不高，只拿到了7.1分的成绩。

“看来快到头了。”何建民看向谷平平道。

“嗯？”后者不太明白这是什么意思。

“我说这些选手会的料理不太多，四轮下来已经快要饱和了，没有拿手菜，水平已经到头了。”