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麒麟阁的开张宴可谓诚意十足，菜品新颖让人耳目一新，同样的食材，不同的做法，加上食雕的点缀，菜品的档次便上了几个台阶，绝对是色香味俱全的盛宴。

最绝的是饭后的甜点，每人一个小小的冰淇淋月饼，那冰爽丝滑，甜而不腻的口感令人拍案叫绝。

“这冰淇淋月饼有售卖吗？”几乎每个包间的客人都在问。

伙计按照安掌柜的吩咐，回应：“有的，明日开始售卖，二两一个，不过今天来的客人若是预定可以打八折，明日自带冰鉴来取，家中无冰鉴的，可以从本店购买十两一只。另外还有冰皮月饼礼盒包装，用来送礼最好不过了。”

顺便又推销起冰皮月饼。

宴席结束后，账房先生统计出来冰皮月饼预定出一千六百八十个，冰鉴八十九只，冰皮月饼礼盒八十六盒。

总计五千二百九十八两银子。

金满等人目瞪口呆：“这么多？”

就算只算四成收益，妥妥的两千多两利润到手。

这也太赚了吧！

金满和姜保平在东阳县的时候就替安茉儿卖过冰皮月饼，售价一两一个，安茉儿给酒楼两成利润，她自己还有得赚，现在搞了个礼盒，一盒十个，不过是多了个纸盒而已，就变成了二两一个，果真是生财有道。

安茉儿叹了口气：“看来今晚得忙通宵了。”

众人：呃……

能赚这么多钱，别说一晚通宵，让他们天天通宵都没问题。

账房先生踟蹰道：“安掌柜，晚上的包间全订出去了。”

安茉儿一点不觉得意外：“估计晚上大堂也要坐满，几位，下午没得休息了。”

姜保平笑道：“开酒楼的巴不得天天不休息。”

金满道：“春阳，走，跟我去看看食材备足了没有。”

邓春阳点头，跟金满去了后厨。

吴小山道：“师父，我也去看看，该准备的先准备起来。”

大家干劲十足。

账房先生又递上一本册子：“这是客人送来的礼金。”

安茉儿随便翻看了一下，贺鸣，柳成分等人都送了一百两的礼金，秦钊居然也送了二十两。