正说着，卫延来了。

“茉儿姑娘，我家公子说，晚上给他留一个包间。”

“纪公子要请客？请多少人？”

“不是我家公子请客，是贺公子要请他来金陵赶考的朋友，贺公子的下人来订过包间，没订上，就求到公子那去了。”

“你回去跟公子说，包间确实是没有了，但我可以给他腾出个包间来。”

卫延拱手告辞。

安茉儿兴奋道：“来来，大家开个会。”

“商议什么？看把你高兴的。”姜保平看安茉儿两眼发光的样子，就知道她肯定又有好点子了。

安茉儿道：“很快就要秋闱了，来金陵赶考的人越来越多，我觉得咱们可以推出个状元宴。”

众人瞠目，安茉儿可真会抓机会。

几个人一碰头，很快定下状元宴的菜单，安茉儿一一给取了吉祥的菜名，把原来的菜式略作改动，更符合状元宴的要求。

邓春阳又学习到了。

安茉儿的变通能力实在太强，作为大厨，要研发一道新菜品，需要做很多的尝试，总之推陈出新并不容易，但安茉儿三言两语，就能变出一桌全新的菜品来。

“行，我让账房写告示，从明儿个开始麒麟阁预订状元宴。”金满道。

“等等，这状元宴，一天就一桌，把海棠阁的牌子换成及第阁，咱不多做，目的不在赚钱，而是搞噱头，提升名气，要让外地来的人，都知道金陵有个麒麟阁，为将来去各地开分店做准备。”

众人不知道该说什么，麒麟阁才开张，安茉儿已经想着开分店的事儿了。

会不会太快了？

“你们这是什么表情？又不是马上就开分店，都说了，只是做准备，咱们做事，不能走一步看一步，而是走一步，要看到后面的十步，甚至二十步。就跟下棋似的，懂不？”

众人茫然点头，反正他们的脑子转的太快，也跟不上安茉儿的思路。