袁州所做的米花糖就是小时候吃的那种,只有米和糖,没有其他东西,当然以前有时候也会加些花生芝麻,但大多数还是没加的。
轻轻的按住米花糖,竹刀一划,就看似轻易的切割开来,每一片都有手指那么厚,一指长度,刚好可以入口,袁州拿出一个白色的碟子,装好八块直接端给姜嫦曦。
“你的米百做。”袁州示意可以吃了。
这时候的米花糖是最好吃的时候,刚刚凉透,带着糖浆的甜香,米粒的脆香。
“嗯。”姜嫦曦含糊了应下,迫不及待的直接用手拿起了一块米花糖,放进嘴里。
“砰”的一下咬下一块,嘎蹦脆,直接开始咀嚼。
这一下立刻让姜嫦曦回到了小时候,香香甜甜的口感,还有新鲜的酥脆感,很是爽口,小时候零食少,根本不会觉得这样的甜度腻人,没想到现在一点都不腻。
吃完一块总算是把嘴里的口水咽下,姜嫦曦这才拿起筷子敲了敲米花糖,一点都不松散,那时候匠人为了证明客人带来的糖自己都用完了,没有私藏,做好后都会这样。
姜嫦曦不是为了这个,但不松散的米花糖才好吃。
“酥脆化渣,超级好吃,看来没有任何米百做能难倒袁老板了。”姜嫦曦一边吃米花糖一边感慨。
难得的是这样还能口齿清晰,说的让袁州听懂。
“嗯,谢谢夸奖。”袁州对于夸赞向来是毫不客气的收下,毕竟就是当之无愧。
米花糖在姜嫦曦嘴里咀嚼,发出“咔嚓咔嚓”美妙的声音,就可以想象米花糖的好吃。
不一会袁州店里就开始忙碌起来。
而另一边也有人正在寻找袁州。
“路主持,这期就做那个袁州小店?”边上一个穿着白色印有某电视台字样的工作人员再次确认。
“嗯,那帖子上的你也看见了,趁着还有热度,我们也去录一期。”路主持一边检查自己的着装一边漫不经心的说道。
“但是这个时间恐怕没有客人了。”工作人员提醒的说道。
“正好拍那个老板的制作过程,我们也来一期舌尖那样的,到时候再编个故事,这样就齐活了。”路主持抬起头,成竹在胸的说道。