“还可以,吃过的次数不少。”小背头其实话没说完,他吃的牛排都是因为工作忙,没时间,在快餐店吃的。
汤姆摇头,道:“煎才能将肉的香味完全发挥出来,我留学的时候,有幸预约到麦克餐厅。麦克先生亲自下厨,我吃到了至今为止最好吃的牛排,一口咬下去肉汁四溅。”
说话时,汤姆陷入回忆,喉咙都不由动了动,是味蕾回忆起味道。
“后来我问了麦克先生,店内烹饪牛排的牛肉,全部都是来自于法国东北部勃艮第的牛肉。也就是世界四大顶级牛肉中的夏洛莉牛,这种牛全身纯白,吃起来的味道,真的是让人毕生难忘。”
小背头是没有吃过,所以只有听汤姆形容,然后他时不时的点头。
“来到华夏后,我就发现,除了法国大厨开的西餐厅,本土的完全没有做牛排做得好的。”汤姆一肚子苦水:“先不说用的牛肉差距有多大,光是对于时间的掌握都差太远了。你说没有好吃的牛排也就算了,我有吃了什么小炒牛肉啊,还有什么酱牛肉,完全破坏了牛肉本来的味道,我发现中餐的料理方法,就是在破坏食材本身的味道,而且还不健康。”
小背头眼角忍不住抽了抽,什么叫来到华夏,难不成你还是外国人不成?还有中餐料理破坏食材本生,小背头真的很想说一句,你怕不是傻了。但理智的他还是忍住了。
汤姆和小背头两人在十一点二十到了桃溪路的路口。
“到地方了,汤姆先生请。”小背头在前面带路。
“这地方还真够接地气的。”汤姆下车前后左右的仔细打量了一番,道。
“这里确实比较闹中取静,汤姆先生您看已经午餐时间了,我们是直接排队进去吃饭,然后等时间结束再谈,还是怎么样呢?”小背头委婉的附喝,然后建议道。
“还真是挺多人的,那老板既然亲自做饭,想来没有时间,我们先去吃午饭。”汤姆看到袁州小店门口的人满为患,眉头紧皱。
“那我们现在就过去吧,这里必须亲自排队。”小背头心里还是很期待的,向前引路。