第一千零七章 灭绝的项城猪

美食供应商 会做菜的猫 1193 字 11个月前

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洗漱好的袁州换上了工作的汉服,今天的汉服袁州选择了一款和早饭相配的。

因为这次汉服的衣摆下方绣着针叶形的马蹄叶子,绿绿的颜色搭配上白色的汉服,看起来很是和谐。

当然衣服的袖口还是绣着荷叶的纹路的,毕竟是店花,还是要随时穿着的。

“这龙眼包子一笼两个应该够吃。”袁州从水池拿出浸泡好的新竹蒸笼,放到一旁沥干。

这次的蒸笼比小笼包的蒸笼大了许多,毕竟是蒸包子的笼屉。

沥干笼屉的时候,袁州也没闲着,去到水缸那里看昨天系统提供的螃蟹。

“放心,今天有空就会把你们做成美食的,不要在晚上来找我了。”袁州定定的看着水缸里的螃蟹,认真的说道。

做完这个事情,袁州才开始准备做包子。

忘了说,这龙眼包子是川省特色的汉族小吃,这也是包括在系统奖励里的配套小吃。

做包子自然是要从宰肉馅开始,但袁州今天并不从这个地方开始的,而是从发泡干虾开始。

是的,龙眼包子里面需要加入金钩,也就是干虾。

这干虾不需要泡发太过,只需略微泡发就好,但袁州这次用来泡发干虾的水却不是不同的。

因为这是用泡了雨前龙井的茶水泡发的,为了怕虾肉的鲜美被茶水抢走,袁州还用的泡了三遍的雨前龙井。

这样既可以去腥又能增加一丝丝的茶香味。

当然这前面泡了茶水,袁州也没浪费,直接被他喝了。

毕竟,袁州还是很节约的人。

只是现在,节约的人,肚子有点水饱。

“啪”袁州拿出两块猪肉,这肉外层没有一丝筋膜,是一整块的样子,稍稍切开一刀就能看见里面颜色漂亮的瘦肉夹着白色的肥肉,瘦多肥少。

并且在袁州切开的时候,这肉冒出一丝的香气,这味道不同于那个吃西瓜长大的猪,倒是有些类似于甜甘蔗的味道。