说起来,这个问题周世杰早就想问了,一开始川菜就不说了,毕竟袁州是川人。
然后滇菜、黔菜也不说什么了,滇省、黔省地理位置上距离川省最近,这是无法改变的。
可为什么粤菜和苏菜,也排在鲁菜的前面,要知道周会长是特意计算过,蓉城到顺德的距离,和蓉城到淄博的距离的,大家都是一千六百多公里!
今天听完袁州宣传粤菜的计划,周会长是终于忍不住了。
这其中周世杰就从未想过袁州会不会鲁菜这个事情。
毕竟在周世杰看来,袁州就没有不会的。
面对周会长话语中的幽怨,袁州还真不知道怎么回答,只能硬着头皮道:“我已经在琢磨鲁菜了。”
“真的?”周世杰欣喜。
“嗯,鲁菜主要有鲁西南、孔府、胶东、博山、济南五个分支,目前我在研究孔府菜系。”袁州这话到不是忽悠人。
袁州早就已经开始自主吸收厨艺知识,在研究完现有古籍后,袁州就已经开始在研究和食与孔府菜了。
“那就行,鲁菜有你,我就放心了。”周世杰心满意足的挂断了电话。
相比之周世杰,宋铭知道这个消息后,简直是高兴得蹦起来。
当然宋铭克制住了,毕竟是粤菜协会主席,还是要稳重的。
“宋会长什么事情这么高兴?”粤菜协会的常务副会长李河,看见宋铭接到一个电话后,脸上的笑容跟菊花盛开一样。
“咳。”宋铭干咳了一声,道:“也没什么事,只是袁主厨准备了一个活动,准备推广咱们粤菜。”
李河没问袁主厨是谁,国内姓袁的厨师很多,但能够让宋铭都称呼为主厨的,只有一人。
随即宋铭把活动大概内容告知了李河。
李河瞬间反应过来这是个大机会:“如果这活动,其他厨师举办,泡都冒不了一个,但由袁主厨办这概率都不同了,我们粤菜协会需要配合吗?”
“不需要,袁主厨既然策划了这个活动,就是不想太官方。”宋铭道:“最重要的是袁主厨那也是我们粤菜协会的荣誉副会长。”
李河点头表示明白,又道:“那我们真的不需要协会官方发文感谢吗?”
“当然不用,袁州也是我们协会的人。”宋铭再次重复这段话,然后过了会,又道:“听说袁主厨喜欢古籍,过段时间袁主厨生日,我准备了一份礼物。”
若干年后,世界第一古籍博物馆,袁州厨艺古籍博物馆,而这里面的古籍就是这样一点一滴来的。
……