门一开，果然。

一位大概五十多岁的大伯，脸黝黑，短发，身体有些佝偻，从各方面来看，像是农户。

“你好，我是肖一若。”肖一若主动伸手。

“你好你好！”大伯双手在裤腿处擦了擦伸出双手：“我是王大民。”

“王师傅，要不我们进去说吧。”

“诶好好。”

肖一若没着急询问，坐下之后，主动倒着茶水，和王师傅拉着家常闲聊。

从中，也了解到了不少具体信息。

王大民是方村的村长，村里有二百来号人，家家户户除了种田之外，就是种金针菇。

前几年在乡里的带领下，小范围培育，让一些村民觉得还不错，渐渐全村开始普及，面积少的，恰逢集市，拿到镇里去销售，也有些商贩过来收购，算是增加了些收入。

在今年年初，有个大型的连锁超市找到了村里，希望能够合作，每天至少需求五千公斤。

那会的规模哪有日产五千公斤，五百都没有。

大伙一听，诶，好事啊。

于是召集了村民，一番商量，将一些菜地啥的都推了，换成了建议的蘑菇培育工厂，投资了不少钱。

可从几次后，变故来了。

先是压价格，说你们比其他人贵云云，接着要的量也越来越少。

为了建立工厂，村里光是设备就花了一百多万，不仅如此，还特地请来了专家来帮忙，金针菇，栽培技术难度不大，困哪的是如何增产。

第一茬，亩产大概七千公斤，超市拿走了，可只拿了三次，马上来了变故。

找各种借口想要压低价格，比如质量不行，比如昨天卖的不好，比如有破损。

这可把村民急坏了。

一百多万的投资是村里，以及村民们凑出来的，多则十几万，少则几千，刚有点盼头，却发现有点上当的感觉。

亩产七八千公斤，七八亩地面积，根本不是一个小镇，甚至一个县城能消化的了。

因为过于相信对方，合同里他们属于乙方，总之，想要胜诉，非常艰难。

目前正是金针菇大量产出的时候，如果不尽快处理，很快会腐烂。

通过王师傅的手机，肖一若看到了工厂的照片，非常现代化，里头密密麻麻，全是已经进入成熟期的金针菇。

肖一若抬头：“方导，咱们目前市场价，多少一斤？”

“每个城市不一样，在燕京大概六块钱左右。”

“王师傅，你们供价是多少？”

“一块八。”

三倍多的价差，也能理解，新鲜蔬菜需要运输，仓储等成本，是否合适，他不太清楚。

“咱们的包装呢？”

王师傅连忙起身，从边上抱起个纸箱：“一箱五斤，已经密封好了，半斤一袋，正好一顿的量。”

说完打了开来。

就算肖一若这种不懂做饭的人，也看的出的确新鲜：“卖多少钱？”

“加运费28元，偏远的地方稍有增加。”

“那不是比超市卖的还便宜？”肖一若笑了：“本来心里没底儿，现在有信心了，方导，帮我个忙。”

“你说。”

肖一若放下金针菇：“第一，给我金针菇的保存方法，五斤，一次性吃完不太可能，有什么技巧。”

“这个我知道。”王师傅知道他是来帮忙的：“家里如果有条件，可以抽真空，在1度左右可以保鲜二十天，又或者可以把根部剪掉，用淡盐水泡十分钟左右，也能保存一周”

他一连说了好几种方式。

“好嘞，谢谢！”

“我会再给你提供文字版。”方导有经验：“还有别的么？”

“我想找个厨房。”

“行，我联系一下。”

（感谢缘总1500点打赏，谢谢老板！）

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