第一百零四章 想要圈地,得先赚钱!(为帮得帮总盟加更2/4)

餐饮大佬 二蛇 2072 字 7个月前

柳下辉嘿嘿一笑,说道:“火锅店的位置在郁林市白州县,面积大概一千平方左右!”

听到这话,唐川不由得神色一变,火锅店竟然不在邕宁?

唐川遗憾的摇头说道:“柳老板,感谢你的盛情相邀,只是我习惯了邕宁这边的生活,不想大老远的跑到白州县那边工作,只怕是要辜负你的好意了!”

面积一千平方,这火锅店的规模倒也算不错了,可惜不是在邕宁!

对于这种情况,柳下辉早有预料,当即劝道:“唐师傅,虽然我不知道你现在的工资待遇是多少,但我明白厨师都是高收入阶层,无论在哪里都能生活得舒舒服服。可我觉得你还年轻,在工作上不应该安于现状,有待遇更好的工作为何不做呢?难道就因为一个生活习惯就拒绝?”

唐川被说得一愣,然后失笑道:“柳老板说得不错,现在我还年轻,确实不应该安于现状,那么就请柳老板你介绍一下,如果我去了你的火锅店工作,你能给我什么样的工资待遇?”

柳下辉说道:“在回答这个问题之前,我得冒昧的问问唐师傅,你现在的工资待遇是多少?”

这个也不算是什么秘密,唐川便大方的回答道:“目前工资是3500元月!”

柳下辉点点头,说道:“这个工资待遇确实不算低了,不过我既然敢千里迢迢的跑到省城这里请师傅,那能给出的待遇自然不会差。

我的火锅店实行的是基本工资+绩效工资,如果唐师傅你愿意来的话,基本工资我给你开3000元月,绩效工资给你每月营业总额的05。

另外,吃住全包,唐师傅你觉得这待遇怎么样?”

唐川闻言眼中一亮。

他虽然仅仅只是一个初中毕业生,但不代表他算账的能力就一定比大学生差,对于这个绩效工资,唐川心中默算了一下,便得出了一个大概数字。

比方说,火锅店的月营业总额是十万元,那05就是五百元。

而面积上千平方的火锅店,如果月营业额只能做到十万元的话,那上至老板下至服务员都可以通通滚蛋了。

这个规模的火锅店,每天七八千的营业额是正常的,生意稍好的营业额都能破万。

当然,这是邕宁的情况,不知道在白州县那里行不行得通。

如果按照正常的营业额计算,那绩效工资就有一千多块钱,再加上3000元的基本工资,那他每个月的收入至少也有四千多块钱。