“……”

因为人气旺盛，虽然很多都是吃瓜群众，但也有不少真正的顾客。

很多顾客最喜欢光顾这两种店，一是口碑极好的老店，二是刚开张的新店。

口碑老店就不用说了，那是味道的保证。

而新店则充满未知，也许味道垃圾，也许味道极棒。

这就像是看小说一样，有口碑的白金大神新书一出，内容都不用看，就知道书肯定不错，质量有保证。

至于新作者的小说，或许是本垃圾，但也有可能会是写得极为精彩的爆款。

如果碰到垃圾书那就不提了，但如果碰到爆款书……嘿嘿，心中的那份惊喜与满足，真是不知为外人道也！

这也是很多餐饮店开张，只要动静闹大一点，生意都不会太差的原因。

因为很多顾客都会带着尝鲜的心理去光顾，至于最后能不能留住这些顾客，就得看你餐饮店里的味道做得是否比别的店强了！

当然，话又说回来，也不是所有顾客都是这样的心理，有一部分顾客最讨厌试毒，对于这种没有口碑的新店，是从来不近的。

白州县人是出了名的好吃，好吃的人是最喜欢尝鲜的。

这也是当初柳下辉的竞争对手刘强，从白切鸡换成白切鹅，再从白切鹅换成白切鸭，然后又从白切鸭换成白切猪脚，刚换的时候都有顾客来买的真正原因。

也就是后来换得太多，被顾客们给记住了，才彻底混不下去而已。

所以，随着白州县首创的老柳火锅（涮羊肉）开业，这敲锣打鼓的把人吸引过来后，不少吃货都忍不住走进了商铺，满怀期待的往三楼的老柳火锅走去。

当第一个客人上到三楼的时候，入眼的是两排穿着统一制服的漂亮服务员。

看到客人走过来的时候，站在火锅店门口的漂亮服务员都把双手置于腹部，微微躬身，齐声喊道：“贵客您好，老柳火锅欢迎您的光临！”

() 1秒记住网：baoge。baoge