这种心思要是让胡五福听到了,一定会送她一句话,
“你还真像是从清朝穿越来的呀。”
而菜婶的心思和想法,水管家是知道的,他轻轻一笑,非常地不以为然,
“菜婶,你难道看不出来是什么原因么?”
在菜婶还在苦想的时候,水管家说了一外连胡五福都觉得意外的话,
“因为她白啊。”
说到胡五福的小脸圆又白时,水管家笑得更开心了,
“水婶呀,以前城里那些大户人家的厨子,还有大饭店的厨子,如个不是又圆又白的,可你看看现在那些饭店的厨,呵呵,快笑死人了。”
现在大家都不咋能吃好了,瘦一些倒是挺正常的。
可是,这些居然成了水管家嘲笑厨子的原因。
不过也是因为这样,胡五福也是一眼就被水管家给相中了。
厨房里给老爷的吃食还没做出来呢,水管家就能感觉到眼前这个女厨子,不简单呀。
水管家往胡五福跟前走了两步,又是赞赏的点点头,
“你好好做吧,好东西说给你就会给你的。”
胡五福倒不稀罕他的东西,不过却是好奇。
胡五福慢慢地洗着米,心里头是想着这家人的奇怪之处,里里外外都奇怪。最大的特征,就是这一家子就像是几十年前的大户人家。
不仅有大户人家的气派,还有规格。
都这年头了,连资本家大小姐的那些人,都缩头做人呢。比如说,庄家老二媳妇,虽然还是很嚣张地,但是也会分些分寸。
但是在这里的感觉,却完全不一样。
像是外面的一切,对这里都不影响,这里依旧过着“封建社会”似的老爷等人伺候和管家会伺候人的生活。
胡五福稍微晃了晃头,把盆里的水慢慢地加在了砂锅里。
这只砂锅看着也挺好的,一看就是过去的巧手的匠人们的手艺。虽然也是粗陶的东西,但是外层的粙质是有点讲究的。
过去的匠人,很多人挺有文化的,总会在烧制的锅上画点花花草草的,而这只白色的粗陶锅,画的是游鱼和戏水的小虾子。
胡五福看着就觉想抱回家呢,不过看目前的情况是根本不可能的。
这种醉心于艺术创作的匠人,在后世是越来越少了。而在这个年代呢,很多人都不敢这么做了。
否则就给你盖上个“走资派”的大帽子,下场完全可以随便想像,这种人鬼不二的日子,没人想过的。
也就是这样,高手在民间深处这句话,就更显得真实了。
一道粥用不了多长时间,也就是在胡五福乱想的时候粥也到了最好的时候了,阵阵的海鲜和粥混合的清香,溢满了整个厨房。
别说对胡五福很看好的水管家两只眼睛都在发亮,连站在门口一直冷着脸的菜婶,脸色都有点变了。
连粥的味道都没有尝过,只是这么闻一闻,就能感觉到这粥有一股清甜又勾人的香气。
食物的香气。
只有真正的高手的厨师,才会能做出来这么高水平的饭食来。
激动的水管家,立即就让胡五福坐在凳子上,说的话都喷出了口水了,
“女厨子,你坐会儿休息一下,你也可以用旁边的米,给你儿子煮点粥啊。”
水管家说完话,用个大盘子就端着锅走了,而跟在水管家后面的是拿着碗勺筷和其它小菜的菜婶。
大大的厨房,一下就剩下胡五福了,还有继续窝在竹篓里的小伟。
胡五福从竹篓里面又掏出个蓝色的水壶,是她自己用的,里面装的是温温的甜甜的泉水。
胡五福立即先给小伟喂了点泉水,小伟小朋友本来就是睡一会儿醒一会儿的,这会儿也是比较渴了。
“咕嘟、咕嘟”地连喝了不少水的小伟,也马上精神了。
这会儿的小伟,露出了牙床,挥着手抓着胡五福脸上的肉,大声地说,
“肉,肉。”
胡五福现在也不明白,小伟到底是在叫自己,还是在说吃肉的事。
以小伟现在的情况,最多就是有点饿了。
不过小伟今天上午确实挺乖的,他斜躺在竹篓里面,一直对着那锅粥流口水。
但是,除了胡五福外,没人注意到他。
胡五福悄悄地给小伟喂了点虾肉粥,以小伟这个年纪,可不能吃那么补的粥,更何况海参是不能给孩子吃的。
但是虾肉没关系,小孩子们吃虾肉很营养的。
胡五福悄悄地喂好了小伟,看他咂吧着小嘴巴,一副又要睡的样子,胡五福又给他喂了点温的山泉水。
看着手里拿着的装着山泉水的水壶,胡五福就有点想笑。刚才那锅粥之所以闻着香气特别的浓,就是因为她在粥里面加的是山泉水。
甘甜清冽的山泉的味道,能够让一大锅粥都觉得味道特别特别的甜。
胡五福不再想这个事了,一会儿等那个水管家回来,她就要回去了。
胡五福出来快半天儿了,家里人应该都急了吧。这个镇子也不大,没一会儿就能转完,她就这么不见了,家里还不知道乱成啥样呢。
让胡五福完全想不到到的是,老首长拿着那把折扇,随意地摇了几下,冲着瞪眼的庄家姑奶奶说,
“不就是出去转了转么,着什么急?”
老首长是一点也不急,可庄家老姑奶奶却有点些发急,她音调有些发急地说,
“她是个大人了,爱转悠没事,可小伟才刚1岁多。”
言下之意,庄家老姑奶奶根本不担心胡五福,而是觉得小伟被带着一块出去,才是该最担心的。
不过老首长却没有担心什么,而庄斯南却是从外面提着一篓子鱼进来了。
庄斯南刚才说他也出去转转,就转到了海边,正好看到有个人提着一篓子鱼从海边走了过来。
海边的人经常会用小篓子,能打到鱼虾的,现在这人就是。虽然鱼不大,是也不大,但是就这种的,做着才是尖香尖香的。
也就这样,庄斯南用2块钱,买到一小篓子鱼虾。庄斯南本来就是图新鲜,把东西一拿回去,却被庄家老姑奶奶给嫌弃得不行。
庄家老姑奶奶用手捂着鼻子说,
“小南,你是不是有钱没地方花了?”
庄斯南却又是笑了笑,把手里的小竹篓给揪着颠了几下,大声地笑着说,
“老姑奶,这样的才吃着香呢,就得是臭臭的。”
臭鱼烂虾的不同之处,很显然老姑奶奶捂着鼻子进了屋里头。
坐在房檐下的老首长,却是慢慢地站起了身,连着晃了几下手里的扇子,慢慢地同庄斯南说,
“太臭了,我出去躲躲吧。”
老首长的意思他被熏得受不了,但是做好了还是能回来尝一尝的。
庄斯南撇了下嘴,刚“嗯”了声,就见老首长已经离开了这个院子,话也没说,就给庄斯南留下了个背影。
庄斯南抻着脖子看了好一会儿,就见老首长一只手叉在腰上,在院子外面站着了。
也就是在庄斯南还以为老首长在门外站一会儿的时候,就见老首长真就留下个背影,人离开了。
人到底去哪了,庄斯南不清楚。
庄斯南摇了摇头就去水缸里妥了水洗鱼呢,这里和镇上不大一样的是,这里没有装水龙头。
这里是海边,镇子这头的街上,就装着个水龙头。
其实镇子上不缺水,好些院子里都有水井,院外的巷子拐角地方,还有个大的水龙头。
庄斯南觉得这里越来越有意思了,晃了晃头,继续干自己的活了。而且,庄斯南这会儿连自己儿子小伟,想都没想起来。
跟着胡五福,最是饿不着也累不着的。
可不是么,胡五福给小伟喂好了中饭,又喂着喝了水,在厨房的角落里把了尿。
虽然有点对不住这家,但是小伟着急呀。
要是胡五福稍微晚一步,小伟就直接尿在厨房的灶台上了。
小伟吃舒服了喝舒服了,也解决完个人问题,应该是浑身都舒坦了。
舒坦完就不困了,非要让胡五福抱着,他的一只小胳膊紧搂着胡五福的脖子,眼睛都没有停下来,东看西看个没完。
现在的小伟不管是从性子上,还是到处瞎看的样,都同庄斯南一模一样。
完全就是没脱骨的亲父子,这让胡五福又想到了,庄斯南当时竟然带着小伟让余老头给摸骨去。
也幸好庄斯南媳妇的心大,知道庄斯南是为了玩,要不然肯定得同庄斯南闹一闹的。
这边胡五福正瞎想着这些事的时候,忽然就听到了一阵急急地脚步声。
一脑袋就冲进厨房的居然是那个看着挺稳重的“水管家”,这个人喘着大气,抬胳膊朝着胡五福用力挥了几下,
“快,跟我走。”
虽然胡五福不知道这位大管家要她去干啥,还是把小伟放在竹篓里,立即就背起了竹篓子,跟在了水管家的后面。
走出去几步远的时候,水管家这才告诉了胡五福原因,
“老爷要见你。”
胡五福的眼神闪了闪,其实是她刚才煮的海鲜粥里面,加了甜甜的山泉水,所以才会觉得食材特别的鲜美。
但是,现在和这些人解释不清楚。
水家厨房是有水龙头的,厨房院子里也有水进。
这里是近海,能吃到好水的,但是即使如此,也不能同胡五福的厨房空间站里的山泉水相比的。
做好饭,肯定是要好水的。
跟着水管家往这个大户人家的院里面走,胡五福一边走一边眼珠子乱转。
一会儿要被问起来咋做那好味道的粥时,胡五福总要得有个能说得清楚的理由的。
就在胡五福费劲脑细胞思考的时候,就听到一声很大的咳嗽声,