可在烟雨江南酒楼，鱼，必须是大湖中的野生鱼，重量也得在十二斤以上。有这样的高档食材，很自然的，做出的鱼头才足够美味，也才能吸引来更多的食客。

现如今，人们缺的不是钱，而是缺品质。

但显然，楚明德花了几千块买的马口鱼和小龙虾、山蟹什么的，都是大众菜品，算不上什么高档，拿这个和镇海酒楼置气，会让别人笑话了。

“嘿嘿，如果我说拿这个千金买骨，你肯定会说没必要，反而会导致我们现有的供货商心里不平衡。”楚明德继续说着，一脸若有所思。

“但是吧！我有种直觉，那个小伙子敢那样报价，他肯定有他的底气，说不定能给我们一个不小的惊喜呢！小龙虾怎么了，只要品质足够好，顾客觉得值，我们一样能卖出澳洲大龙虾的价。而且，说不定给我们打开另外一扇门，大湖里的大鱼少了，那我们直接去大湖的源头寻找其他的食材，那个小伙子倒是让我有了个不错的想法呢！”

“您想的倒是好，虽然我没见过那个人，但看他给的那个价格，我就觉得那人不靠谱，一斤原价四十块的虾，竟然敢报一百，马口鱼更离谱，直接翻了三倍，也不知道是谁给了他这么大的勇气。”楚明德不提这个还好，一提这个，女子就有些气鼓鼓的。

倒不是因为刘树神经病一样的报价，而是，竟然有人认这个价，还是她平素精明的老爹。

这也就是她父亲坐在她面前，若不是，恐怕连自家老爹一起吐槽了。

“值不值这个价啊！那还得看口感，如果口感上佳，那就值，如果不成的话。。。。。。”楚明德对女儿的吐槽恍若未闻，指指对面。“我已经让厨房拿出一部分鱼虾做好了，我们先尝尝再下定论。”

“若好吃，那也是我们大师傅的手艺好。”女子撇撇嘴，却是乖乖坐下。

没过片刻，一盆几乎没放什么佐料，颜色白皙浓郁的鱼汤和一盘蒜蓉蒸虾摆放在二人面前。

女子主动给楚明德夹了一支虾放在他的盘子里，自己则给自己盛了半碗鱼汤，冲父亲皱了皱鼻子：“爸，那我先尝尝你的小杂鱼汤，如果还成，那就当我今天什么没说，如果不成，以后选定供应商这事儿，我可得行使我执行副总的权利，不能您一人独断。”

“呵呵，依你。”楚明德淡淡一笑，戴上手套准备剥虾壳。

一口鱼汤入口，女子呆住。

“怎么？味道差这么远？”楚明德微微一呆。

马口鱼本身就是做鱼汤的上好材料，做菜的人也是烟雨江南的大厨，无论如何味道也不会差太远的吧！