第二十二章

安音:...先吃口粉冷静冷静。

安娜一看连忙讨好地抓着她另一边手:“好啦好啦,虽然不太懂但我会注意的。”

“不懂你还怎么注意!”安音恨铁不成钢。

“反正只要注意不管大事小事,任何决定都不被绫人影响就好。”

安音一听所有所思:“好像,也行?”并且这从根源上解决恋爱脑的麻烦。

她冲自己女儿投向赞赏的目光,伸手揉揉她的脑袋。

真不愧是自己的女儿,真棒!

知道自己得到夸奖的安娜立刻把话题拉回去:“我们已经跑题了,先说说螺蛳粉的事!既然妈妈不介意,那你对这个方案有什么想法?”

“你的方案很好,应该经过修改并且得到了别人的建议。我不会参与这件事,你想怎么做就怎么做。同样的,最后做成什么样,有什么样的结果,你需要一个人承担起责任。”

完全放权其实在安娜的意料之内,不过听到最后那句话的时候安娜忽而就感觉有什么东西压在了肩膀上。

是责任?

从小拥有幸福的童年,每天过得快快乐乐的安娜还是第一次感受到责任的重担。

比起凯亚他们推测的几次因为责任获得神之眼的情况可不一样,这次是有意识的时候切切实实地压在肩膀上的重量。

从女儿的表情上得到答案,安音满意地点头。

“我不会对你们的方案以及决策提任何意见,不过对于保存螺蛳粉一事倒是有不小的心得。”

安娜一听立刻打起精神。

“粉丝可以晒干,晒干后的粉丝不需要繁琐的保存技术,减少制作成本。我知道你担心的是口感问题,但比起用气体防腐导致的体积过大的麻烦,一丁点的口感并不影响整体的味道。”

“之所以特意提到体积,是因为我建议你们做个单份的密封袋装,把一碗分量的螺蛳粉包装成一袋,整袋的方式售卖,而不是随意使用一个袋子把一份螺蛳粉的配菜和主料装起来。”

安娜沉吟一声:“这样一来如果客户想要分量大的,就没法只加一份粉丝,而是需要再开一袋,连着配菜一起增加。”

安音的回答是:“总不能因为个别人的食量问题改变最适合的方案。而且...”安音勾起嘴角,“相信我,我的建议不仅仅能让工厂省事,更能保证食品安全问题。分开包装会增加包装污染的风险,但出厂即是密封袋包装,只要最外边的袋子没有问题,大大降低了内部食品受污染的可能。”

她来到提瓦特前的世界的螺蛳粉就是这么操作,靠谱。

“食品安全。”安娜点头,“对,这个最重要。”

食品安全高于一切利益。