今天品味川渝美味的一天

“今天给大家直播的依旧是川渝这边的美食。川渝好吃的东西太多了,也太好吃了,都一些耳熟能详的。现在我就给大家介绍一下,这盘子里,裹着赤色酱汁大棒子肉是非常有名的东坡肘子。东坡肘子外肥内瘦,猪肘子炖的极为软烂,轻易就能脱骨,肉质细嫩,肉肥且多汁,口感醇香,吃起来很有嚼劲。最关键的还百吃不腻,老少皆宜。”

“这道是水煮肉片,跟之前吃的水煮鱼烹饪手法是一样的,只是食材从水煮鱼变成了肉片,不过依旧是麻辣的口味。”

“这是鱼香茄子,虽然带着鱼,不过里面没有放鱼,也没有什么鱼的味道,主食材是茄子,味道非常好,吃完之后,嘴里会回味许久,一直留有余香,这也就流传了鱼香茄子这个名字的缘由。”

“蚂蚁上树。这道菜只是一个形容词,暂时就不跟你们多解释,等会儿我吃播的时候再跟大家细细解说。主食材就是粉条和肉沫。这道菜吃起来,是又脆又香,极为爽口,吃着不腻,很是美味。”

“接下来这个,大家估计有些眼熟,跟前几日吃的夹沙肉有点相似。不过夹沙肉是甜口味的,这个蒜泥白肉,则是沾着油碟来吃,是一道很有地方特色的美食。如果来这里,不吃这道菜,就会有遗憾。因为在其他地方,就吃不到这么正宗的川味蒜泥白肉了。”

“后面的几个是小吃,这边香辣扑鼻,一看就特别辣的是非常有名的酸辣粉。酸辣粉这道小吃,可以说是遍布了我们国家的大街小巷,关键还特别的受欢迎,吃过一次就会上瘾的那种!这里面一粒粒白白的,圆滚滚的,还有一些蛋花,是醪糟汤圆。这一大块跟豆腐,又不像豆腐蜂窝一样的白色食物,是豆花,也是川渝特色。这里面放了不少豆粉的是游客必备甜食,三大炮!那两个面饼子,里面是红糖馅儿,也很出名,是红糖锅灰。”

等顾梦鱼把餐桌上所有的食物都给介绍完,蹲守在直播间里的老粉丝们口水都流了一地了。

他们是真的馋了。

“主播!求求你快点吃吧,让我光看着这么多好吃的,我真的忍不住啊!”

“拜托!主播,快点吃吧。我也就是蹭蹭而已。”

“别废话了,我就想吃,真的!”

“别急别急,不忙不忙哈,都擦擦口水,好主播开吃了……我擦!”

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