好在鸡蛋小葱带来的够多，不过也只够这一天用的了。

寻苓为此又给伯母打了个电话，说让伯母多种点小葱，接下来要从家里拿货。

她要的小葱不是少量，而是大量，这次必定是要给钱的，算是一次合作。

伯母也答应了。

第一次做饭，寻苓吸取了昨天的教训，鸡蛋清下锅时火候不能太大，不然鸡蛋清会糊，蛋清虽小，却也是蛋炒饭不可缺少的陪衬，一旦糊了，必然给整个饭都添上糊味。

等米饭下锅，立即转大火翻炒，这时候手不能停，要让每一粒米饭都接触到锅底，但又不能时间太长以免焦糊，让每一粒米饭都受热均匀。

加盐、酱油少许，现代的酱油比古代酱油工业化，质量

”

那当然，爸妈，你们尝尝吧，看看味道如何，我想明天就去店里开张。?”

寻爸寻妈坐下来，一人吃了一盘蛋炒饭，这饭已经冷了，寻苓专门热了一下，热过的当然不如新鲜的好吃，但寻爸寻妈还是吃的头也不抬。

吃完后，两人一起打了个嗝。

“这、这也太好吃了！”寻爸先开腔。

寻妈也使劲点头：“真不错，真不错，老寻家的厨艺天赋，还真在我家乖崽身上哈！”

寻苓笑眯眯地说：“那我下午就去大伯家再割点小葱来。”

小葱已经用完了，菜市场的小葱她信不过，还是得用自家的，好在小葱长得快，能供应地了她的需求。

鸡蛋还剩不少，大伯给了一大筐鸡蛋，足够用许多天了。

下午时分，寻苓一个人开车去了乡下大伯家，又割了一大捧小葱，大概三天的量。

小葱这玩意不好保存，最多也就放三天，再多就坏了不新鲜了。

之后和大伯商量好，每隔三天下乡一趟，割小葱和收鸡蛋。

寻苓回到家里，这天晚上特意多蒸了好几锅白米饭，足够炒五十多份蛋炒饭的量，才歇了去。

翌日寻苓照例是睡到自然醒，她的蛋炒饭早上不营业，只营业中午和下午。

早上还是吃包子更合适，蛋炒饭太干了。

小吃店里中午生意也不大好，学校学生一般都在食堂吃饭，只有少部分家境不差的零花钱多的学生愿意花时间跑到外面来吃，相比之下，大部分人还是更倾向于不麻烦的选择。

很快到了中午，学校里打了放学铃，寻苓来到楼下后厨。

后厨为了方便，做了两个灶台，以前都是寻爸一个人的，现在寻苓来了，她便占据了一个，只给寻爸留了一个位置。

，一份应该吃不完……”徐佳佳说。

小胖子道：“那我们再点两份，四个人分着吃！”

新的订单到来，寻苓开始炒第二锅饭。

浓郁的香气再次飘散，中午下班觅食的人们，开始朝着小店聚集。

“什么东西这么香？老板，来一份。”

“蛋炒饭？我在家也做过蛋炒饭，也没这么香啊！”

“黄金蛋炒饭？来一份吧！”

当蛋炒饭出炉，被端上桌，吃过的人，往往第一口便是卧槽，之后便一声不吭，埋头猛扒饭。

在美食面前，人的反应往往都如出一辙。

陈璐吃完第二份蛋炒饭，肚子撑到要爆炸，可是她的心脏也被幸福填满，她觉得自己快乐地要爆炸。

她打开手机，群里不久前有人问她味道如何，不过没见她回答，群里已经安静下来。

陈璐噼里啪啦打字。

小鹿：【真的家人们，你们一定要来吃这家的蛋炒饭，我说真的，绝了，那味道，吃的人舌头都要掉下来。以前我总觉得这句话是夸大，今天我才知道根本不是！太好吃了，太好吃了！我从来没吃过这么好吃的蛋炒饭！】

【刚刚没回复是因为我在猛吃，一顿狂炫，我都舍不得停下来，给你们看我舔光的饭盘[图片]】

【不是吧，真这么好吃？】

【小鹿说好吃肯定好吃，地址在哪？我下午就去看看。】

小鹿：【第二中学门口街上，一家叫幸福小吃店的，他们家其他都一般，就这个蛋炒饭绝了，我已经打听到了，据说是老板女儿毕业回家接任，蛋炒饭是女儿做的，我现在很期待她接下来的表现，如果一直这么好，我以后的一日三餐就有着落了！】

【小鹿说的我心痒痒，可是我才吃过午饭，可恶，不然现在就去了。】

【下午就去！小鹿这么捧场，我倒要看看是不是真的这么好吃。】

与此同时，寻苓耳边传来叮的一声：【恭喜宿主收到食客的点赞x5，食客心满意足的好评，可以兑换系统物品哦】

美食群里还有一位up主，这位up主主业就是各地美食探店，点评美食，以真实不虚且不恰烂钱著称，粉丝也有上百万。

县城是up主老家，她平时住在帝都，很早之前就加了同城群了，今天突然看到这条消息，心中顿时一动。

一些大热的网红店她都去过了，美食也点评德差不多，没什么新意。最近都没出现新的网红店，她都没有新视频可以剪辑，不如她换个路子，去发掘那些埋没在民间的美食店？

想干就干，这位名叫“阿琪带你来探店”的up主当场就定了高铁票，下午五点来到县城第二中学街上。

她打开了直播摄像头。