傅蒙:“先进来喝点奶茶暖暖。”
傅蒙掀开门帘,带时闻进屋。
一进屋里面,略微带点潮湿的温暖空气扑面而来。
“来来来,坐这。”傅蒙带时闻到布沙发前坐下,提起桌上的暖壶,“这是今早泡的奶茶,今年的新奶和新茶,味道跟之前不一样,你尝尝。”
时闻赶紧收回目光,双手去接奶茶。
刚从暖壶里倒出来的奶茶暖香扑鼻,他略微搅了搅,里面放着各种肉和炒货:“好香啊!牛奶?”
今天的牛奶跟以往的牛奶有点微妙的区别,时闻看着杯子里的牛奶,都有点不确定了。
傅蒙:“是啊。前两天你不是给我们草料吗?牛吃了之后,挤的奶就格外香醇,青青说一定要让你尝尝。”
时闻笑
时闻端起羊汤喝了一口。
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羊汤应该炖了很久,里面满满都是肉味,除了肉味外,还有盐、胡椒和野葱的味道,喝起来醇厚浓香,意外地好喝。
时闻惊艳道:“很好喝啊!嫂子的手艺又进步了。”
常青青:“不是我手艺好,是羊肉好。自家的羊,下午刚杀的,用深井水大火滚开后炖了几个小时,味道肯定错不了。你再尝尝肉,已经炖软烂了。”
说着,常青青热情地给时闻舀肉,时闻连忙端碗去接肉:“嫂子你也太客气了,我自己来就行。”
新鲜的羊肉,久经炖煮,却没有变老,反而肥糯弹牙,咬一口,满满的奶香味,又鲜又香,一点都不膻。
时闻:“好吃!”
傅蒙:“跟你家的羊不能比,不过也比外面的好吃多了。你再蘸点这个葱油辣椒,葱是野葱,辣椒也是自家种的,嘎嘎香。”
时闻轻轻夹了块羊肉蘸了下辣椒品尝,果然是另一种风味,也挺好吃的。
时闻连汤带蘸料一口气吃了两大碗,直吃得背后微微冒热汗,没喝酒也有点微醺。
在回去之前,时闻对傅蒙说道:“你们家的羊我大致已经了解了,我回去总结一下,写一份报告出来,下个星期就能配了,到时候我跟你一起看看,羊之间要怎么配对。”
傅蒙满口答应下来:“你愿意帮着动手就太好了。”
时闻笑:“那明天开始调理羊群吧,我们估计有场硬仗要打。”!
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