炎武本来打算现在去买辆车,但一想自己都没驾照,于是只好先让赵蝶帮忙搞个驾照。
赵蝶一口就答应了下来,有关系驾照根本不用担心,对炎武保证,一个星期就给他带过来!
此时天色已经完全暗了下来,三人都有些饿了!于是炎武说自己请客,让赵蝶带他们去最好的酒楼吃一顿。
赵蝶带着他,左拐右拐来到了一个古色生香的复古酒楼。
酒楼名:福寿全
福寿全也叫“佛跳墙”这就是赵蝶要带炎武来吃的东西了!
这家店是s市最正宗的一家了!这一顿不仅仅是价格高昂,更是需要提前很久才能预定上。
佛跳墙做法极为奢侈,汤由整只极品鲍鱼与RB花蘑菇、海黄瓜、干扇贝、雪山鸡肉、HN贡火腿、相猪肉和人参等原料做成。
“佛跳墙”这个名字传说是因为一个和尚实在抗拒不了它令人垂涎三尺的香味,跳过围墙也要得到它。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!”赵蝶忽然吟了半首诗。
“没想到赵蝶你还会做诗啊!”炎武说道。
“我那有这文采,这可不是我做的。”赵蝶说道。
“赵蝶姐姐,那是谁写的呀!感觉很应景勒!看着旁边人吃的,我都快受不了了!”胡月儿眼睛盯着旁边一桌正在狼吞虎咽的客人大吞口水。
“别说哦!这香气闻的我都受不了!”炎武也是闭上眼睛,用鼻子闻着四处乱飘的香气,一脸的陶醉!
“佛跳墙原名就叫福寿全。在光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请FJ布政使周莲!他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。”
“周莲尝后,赞不绝口。后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,到郑春发开设“聚春园”菜馆时,即以此菜轰动榕城。有一次,一批文人墨客来尝此菜,当福寿全上席启坛时,荤香四溢,其中一秀才心醉神迷,触发诗兴,当即漫声吟道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。”
“这就是这句诗的来历了!只不过这只有半首,现在店家正在征集另外半首诗,谁的诗要是被看上了!送VIP金卡,以后可以打七折,还可以免费吃三吃嘞!”赵蝶缓缓说道。