第七十五章:想家的孩子

在这之后顾沐风又做了上次的西红柿炒鸡蛋,一品豆腐,木须肉等等。

现在则是终于等到了twice九个人最爱的猪蹄了,这也是最后的菜了,其实猪蹄的做法有很多,而他则是打算做两种。

一种是内陆的红烧猪蹄,一种是宝岛的万峦猪脚。

顾沐风把猪蹄刮毛洗净,同时拿过厨房用的火机把小绒毛烧掉,再剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。

“哇,欧巴的手法很熟练啊。”

平井桃看着顾沐风手下的猪脚很是眼馋,她们已经完成自己的任务了,现在则是都围在一旁观看着。

“毕竟你们都喜欢吃这个,当然得会做一点啊。”

顾沐风笑了笑,内心则是泪流满面,为此他背后吃了恨不得一个星期的猪蹄,想要把这个菜做好真的很难的!

然后他将猪蹄焯水一下,再把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去了血水和油沫。

“要切切不?这次要求不高,不用很薄。”

顾沐风看了一眼孙彩瑛跃跃欲试的样子,把刀递给了她,总不能切厚片还能把手给伤了吧?

“好嘞欧巴,看我来切。”

孙彩瑛接过后很是开心,终于轮到她大显身手了。

刀板上是姜和胡萝卜,咔嚓咔嚓地几下,她便切完了展示给顾沐风。