说着话，下意识的拢头发，拽衣服，整理自己的仪容。

“来看看大伙儿，送点菜来。积忠，去江里打两网鱼，今儿订豆腐了没？今儿个咱家段大少亲自下厨，给大家做江鱼炖豆腐。”

豆腐是每天都订的，也不是别人家的，李村长弄了个石磨，跟李全有爷俩几个在家，一天做两盘豆腐送到工地上来，现场结账，一天两块钱，稳稳当当。

李妈在灶上喊，“有豆腐呢。”

李积忠从沟渠边过来，到草棚里拿上网，就去打鱼。离着江近就这点好，随时要吃鱼随时都有。这会儿的江里，鱼多得很。平时江边的百姓家里舍不得放油，干炖的鱼腥味儿重不好吃，不是特殊日子也不吃。

几网下去，大大小小几水桶的鱼拎回来，帮厨的妇女们把鱼就收拾了。

“鱼下水别拎，车上还有半片子猪肉，一坛子荤油，今儿加一个辣炒鱼炒。李婶子炒的鱼杂我是念念不忘。”

别看不会做饭，点菜陆闻溪可会了呢。

她一来，点的菜算是加菜，原本是白菜炖豆腐的，换成了豆腐炖鱼。加了一个辣炒鱼杂，又加了个白菜猪肉炖粉条，多加粉条，多加汤，多放辣椒。

热热乎乎的，连菜带汤吃上两大碗，再来几个玉米饼子，美得很。

好些个干活的，在家里一年也吃不上一顿这么好的饭。

这工地上，平时吃的就好。

每次大小姐一来，都给加肉加菜。

别的地方，怕东家来看，活干得不好，要扣钱。

这地方，全都瞒着大小姐来呢。

活儿没有干不好的，宁可挣少点儿，质量得保证了。别看发钱痛快，吃得也好，活儿干得不好，人家也是真能拉下脸来，说不要就不要。

不管啥理由，活儿干差了都不行。

之前就有一个腿脚不好的，仗着李工头儿善心照顾他，就偷懒一回，沟子挖得浅了一指深，被发现后直接开了。

跪了仨小时，头都磕出血了，也没好使，让巡警给赶走的。

恩威并施，大小姐有得是手段。

谁不怕呀。

又爱又怕。