中国人的历史情绪都很深。

唐朝在中国历史上是一个强盛朝代，有盛唐之称，而中国人在海外，常常被称为唐人，后来统称为华人或华侨。

唐人街，就是华人在其他国家城市聚会的地区，唐人街的形成，是因为华人移居海外，成为当地的少数族群，在面对新的社会环境和人文环境时，他们需要同舟共济抱团取暖，便群居在一个地区，形成一个特殊的群体，由此可见，唐人街是华侨历史的一种见证。

对于秦昊天来说，他当然知道什么是唐人街，后世里的他，也多次到过唐人街，不光如此，后世里，关于唐人街的电影，就拍了好多，其中由王宝强主演的唐人街探案，由探案一，都拍到了探案三了，其中好多电影镜头就在是唐人街拍的实景。

只是，这个1983年的唐人街，他秦昊天也是第一次来到。

而对于束玉波来说，一踏入美国的土地，你如同一个孩子，什么都是新奇的存在。

差不半个小时，琼斯把宾利停在唐人街一处繁华地段。

毕竟是国际一流大都市，唐人街的繁华，即使在80年代，也比后世里的都梁市要繁华许多。

高高的楼宇，车水马龙的街道，漂亮的路灯，大多数由华人经营的店铺和饭馆，呈现在夜晚的街道上，熟悉的汉语交流的声音，让秦昊天特别是束玉波感觉很亲切，当然这其中也杂夹着英语。

束玉波边走边侧脸望着秦昊天道：“秦总，这就是唐人街？”。

秦昊天笑道：“是的，是我们中国人生活和生存的一个群体，有一部分是拿了绿卡的华人，有一部分中国人在这儿打工赚钱”。

在后世里，秦昊天曾看过郑晓龙和冯小刚导演的《北京人在纽约》电视剧，那是由姜文和王姬主演的一部，反映中国人去美国淘金和追逐梦想的剧情，当然，对于秦昊天来说，这部剧播出之初是1994年，当时他才两三岁，他是多年后在网络上看到的这部剧情，通过这部剧，他也了解到许多中国人在国外的生活，有理想的破灭，有生活的艰难，也有追梦的成功。

束玉波对唐人街完全没有概念，也就是前来的路途中才听了秦昊天简单地解释。

在一家中餐饭店前，束玉波望着展示在外墙上的菜谱，什么红烧鲫鱼，麻辣豆腐，狮子头等，特别还有淮扬菜中的软兜长鱼和大煮干丝，都让史玉波突然感觉很亲切，因为都梁市正是以淮扬菜系为主的饮食习惯，甚至看到这些菜名时，束玉波都咽了口唾沫。

说实话，刚刚不久前，琼斯在酒店里安排的西餐，史玉波真的没吃饱，但他这个时候，又不可能再让秦昊天坐下来吃顿中餐，而且他想好了，等办完了事情，就他跟秦昊天两个人来到唐人街，吃吃美国唐人街的中国菜，看看是什么样的味道和感觉。

望着吏玉波那一脸馋样，秦昊天笑道：“束队，刚刚吃西餐是不是不习惯，看到中国菜胃里有反应了？嘴巴馋了？”。

束玉波笑道：“在这美国佬土地上，能看到我们中国菜，还是感觉很新奇的，等我们办完了事情，就我们俩再来唐人街，体验一下这里中国菜的味道，如何？”。

秦昊天道：“行呀，临走前，我们俩单独来，找一家中国菜馆，坐下来，点几道家乡菜，喝二两白酒，体验一下感受”。

秦昊天说着，抬头望了望这个菜馆的名称，叫淮扬菜馆。