“若是想再放久些,可以把土豆切条晒干。
虽然口感不如新鲜土豆,可真到了没吃没喝的地步,也可以饱腹。
土豆还能做成淀粉,存放的时间更长,只是产量没那么高。”
介绍完土豆,沈桃又去挖地瓜。
地瓜产量完全不输土豆,口感也更清甜。
可土豆是我国第四大粮食作物,地瓜却排不上。
究其根本原因,首先是地瓜比土豆种植费力,它的藤蔓攀爬,要经常翻藤。
其次,土豆主要成分是淀粉,地瓜的主要成分是纤维素,难以消化。
沈桃把地瓜在身上蹭了蹭,掰开一块递给农户。
地瓜的断口金黄,冬天用热炭炙烤,肯定会又香又甜又冒油。
那人咬了一口,赞叹道:“真甜嘞,还解渴!东家,你这些种子都怎么寻来的?这也太厉害了吧。”
听他这么一说,其他人纷纷掰开地瓜品尝。
清甜解渴。
叽哩喀喳造了好几个。
吃完了,农户就学沈桃的样子去掰玉米,挖土豆。
整整干了一天,沈桃的农作物才收割完,在地里左一堆右一堆地放着。
沈桃还留了半垄没收割,因为她有别的用处。
“今天就先到这儿吧,你们每人捡一些土豆和地瓜回去吃。
明天我带秤过来,这些是你们种出来的,充作赁地的粮食。”
农户们千恩万谢。
这些东西都高产,用来充赁地的粮食,他们手里能省下不少粮呢。
一家老小冬季就有指望了。
他们也不贪心,每人捡了七八个土豆带走,打算让家里人尝尝鲜。
人心都是肉长的,沈桃对他们好一分,他们就想回十分。
别的事他们帮不上忙,帮她守夜看粮食倒是可行。
就在沈桃毫不知情,且他们也完全没打算让沈桃知情的前提下,他们在地里守了整晚。
第二日,沈桃租了几辆牛车,把收回来的粮食送回黑风寨。
手里有足够的粮,沈桃去找了徐以德。
徐大人正在县衙乘凉。
自从屏县风风火火搞起产业,来告状的人都少了呢。
“徐大人!”
“沈姑娘来了,快坐。今天要做什么?我这就安排人手,马上就去干!”
沈桃吩咐人搬上几筐土豆、地瓜,还有玉米。
玉米金灿灿,看着就喜人。徐以德高兴地围着问:“这是何物?”