将土豆泥放入大盆,然后放清水一点点将渣滓过滤。
苏鸣歌哭笑不得,这粉碎的还真是细腻,几乎都捞不起什么来了,最后找了一块细腻的布一点点过滤,才勉强过滤出来一点。
这么多的土豆泥,可能洗出不少的淀粉了。
趁着淀粉水沉淀,苏鸣歌继续琢磨其他的菜。
粉条是一道,但是不能只有一道。
冷不防,苏鸣歌想起穿越前家乡国宴上的一道菜,开水白菜。
那菜吃的是白菜,但是用来制作白菜的,却是高汤。可以说看着清淡,吃起来却香味浓郁。
熬高汤也不难,今天做出高汤来,正好明天做菜也能用得上。
苏鸣歌又冲向了另一个储藏室。
这个储藏室比装菜的还要大,而且堆放的满满当当的。
一摞几十米,足足几十摞的猪肉。比猪肉还多两倍的牛肉。羊肉略少,却也少不了多少。
此外鸡鸭不计其数。
但是最多的却不是这些,而是鱼。
几乎占据了储藏室一半的空间,都是鱼。
大鱼。
苏鸣歌之前没有仔细看,现在才发现数量惊人。旁边还有一些类似于干贝、海米之类的海鲜干货,数量也不少。
难道说在黑狱附近有海么?
想要吊高汤,需要用的东西很多,鸡肉鸭肉猪肉都不能少。
挑了几只吊汤用的老母鸡,肥鸭子,牛肉等,又扛了半扇猪出来。
刚要走,苏鸣歌转头又拿了个小筐,将干贝海米等抓了两大把。
苏鸣歌这么大的动静,老刘头自然不会看不到,一脸诧异地出来,“你这是要做什么啊?”
“我奉命给狱长做几道菜,顺便也做一些平时常用的调料。您休息去吧,不用管我。”苏鸣歌用手比划着。
自从到了黑狱,他感觉自己的手语能力越来越强。
老刘头也不知道看懂没看懂,双手倒背在身后,慢悠悠地看着他做。