是啊,小龙虾虽然好吃,但相当上火,也不卫生,这是很多人不愿意吃小龙虾的主要原因。
如果能解决这些问题,小龙虾一定能大卖。
楚浪忽然想起,赵家旗下,就有小龙虾连锁专卖店,店名叫六华龙虾。
六华龙虾做的相当出色,在青州市里有好多家分店,每年给赵家带来很大的利润。
楚浪相信,如果自己把小龙虾做起来,一定能迅速垄断市场,抢赵家的生意,给他们带来麻烦。
不过,六华龙虾毕竟经营多年,口碑炸裂,想在短时间内搞垮他们,可没那么容易。
“有了。”楚浪灵机一动。
很多人不愿意吃小龙虾,主要原因在于两点。
第一,容易上火。
第二,不卫生。
如果解决这两个问题,小龙虾一定能大卖。
楚浪的办法很简单,就是在小龙虾里加入药材,做成药膳小龙虾。
这是一门创新,也是一门学问。
加入药材后的小龙虾,不仅利于健康,而且不会上火,完美的解决问题。
“哈哈,我真是个天才。”楚浪暗暗感叹。
能想到这个办法,证明他确实厉害,抓住了客人的某种心理,让他们没有了后顾之忧。
楚浪当即拿起笔和纸,一口气写了二十多种药材。
然后,他和徐燕打了声招呼,就去了中药店,把需要的药材抓了回来。
再次来到店里,楚浪一脸兴奋的对徐燕说:“徐姨,我有个独特的想法,等下见到,你一定会吃惊。”
徐燕挑眉道:“以后你就叫我燕姐吧,别叫徐姨,我可没那么老。”
“行。”楚浪点头。
“你刚才说,有个独特的想法?”
“没错。”
徐燕道:“说来听听。”
楚浪卖了个关子:“不告诉你。”
“一脸神秘兮兮的样子,搞什么呢?”
“呵呵,到时候你就知道了。”楚浪说完,直接进了厨房。
他将买来药材按照一定的比例搭配,再进行一些处理。
而这时,楚浪才开始做药膳小龙虾。