第五章狍吃顿好的

“你从哪里弄的?”王新梅好奇道,随后脸色一变,似乎想到了什么,“快跟我说清楚!”

赵志正笑了笑,“娘,你不会以为这东西是我偷的吧?你想多了。”

说完后,他就把今天发生的事情都告诉了母亲,免得对方胡思乱想。

王新梅只觉得有些不可思议,这是儿子能做出来的事情?

“你真的认徐炮当师父了?”王新梅不敢置信的问道。

赵志正笑着点点头,“是的,明天我就上山,跟我师父学打猎去。”

“这是好事啊!这是好事啊!”王新梅突然激动起来,眼泪开始往下掉。

她煎熬了这么久,就是为了这两个孩子,现在儿子当徐其强的徒弟,没有比这个更好的结果了。

赵志正笑着握住母亲的收,“娘,你先把这东西处理好了,我们好好吃一顿!”

“好!”王新梅用力点点头,直接应了下来。

她准备做一道狍子腿烧萝卜,那味道可是一绝。

处理好狍子腿后斩小块,加葱姜汆两,三道水,随后锅里烧油,将狍子腿下油锅爆炒。

炒至变色后加入八角,加清水调好味,盖上盖子炖上半小时,最后再加入萝卜煮十几分钟,盛上来后加入香菜,这才就算是做好了。

萝卜的清甜能中和狍子腿的腥味,同时吸收汤汁中的精华,味道会更好。

狍子肉味道本来就很鲜美,加上萝卜煮后有一丝回甘,味道更上一个台阶。

锅盖一打开,厨房里面便弥漫着香味,一旁的赵芳使劲地嗅了嗅,一副陶醉的表情。

很快,一锅肉便端到了桌上,赵芳的眼睛就没有离开过。

王新梅笑着给儿子女儿夹了一块肉,“吃饭吧!”

赵芳二话没说,夹起肉就往嘴里塞,咀嚼了几下就直接咽了下去,筷子再次伸到了盘里。

感受着嘴里的狍肉,赵志正满足地点了点头,狍肉已经炖得软烂,肥肉是入口即化,瘦肉是越嚼越香。

此时吸满了肉汁的萝卜,味道更是好得没话说,带着一丝甜味,让人欲罢不能。

两样东西合在一起,味道那是好的没话说,一大锅三人吃的是干干净净。

赵芳满足地打了个饱嗝,今天她是真的吃饱了。

“今天晚上有什么打算?”王新梅放下碗筷,盯着儿子问道。