陆知白觉得可以取长补短，搭配古代劳动人民的智慧，制作出多种多样的罐头。

比如高浓度的盐酒、蜜糖、酱醋、腊水等，都有良好的杀菌防腐功能。

可以做出酸的、辣的、甜的、咸的种种罐头。

食材选择也是多样，有各种水果，尤其是蔬菜，什么冬笋、蘑菇、豌豆、栗子、胡瓜、菱角等等。

到时候出海了，想吃什么吃什么~~

对了，还有肉类。

不管盐渍法、烟熏法还是油封法，都可以极大的延长保质期。

陆知白又吩咐一些人，低调的购买猪牛羊等，进行处理。

除此之外。

烘干作坊也成立了。

烘干技艺，在古代也不算难事。

唐宋时期就会利用炭作为热源了。

明清时期烘干更是广泛应用于造纸和纺织等行业。

但陆知白的主要诉求，是热风能够循环利用。

最后，用的还是造热气球的那种涂了漆的厚亚麻布，作为循环通气管道。

使用木炭、柴、煤炭等作为热源，再搭配风箱等。

烘干作坊建成之后，立刻就投入使用。

这下，得从周边农户那里收购蔬果了~

……

五月初五。

端午节。

北边还没有特别的军情传回来。

陆知白倒是接到了朱元璋的召见。

到了之后才发现。

今天来的人不少啊。

六部的尚书和侍郎，都来了。

还有翰林院的几个老儒，大概也是翰林院的一二把手。

众人面面相觑，都是一脸懵逼，不知道此番为何而来。

反倒还有人望向陆知白。

陆知白眉梢一挑，他也不清楚啊。

但是，小事开大会，大事开小会，重要事情不开会。

今天要讲的事，应该比朝会上说的要重要些。