在葡萄酒酿造成功,检验成果的那天,江辰到了威斯特葡萄酒庄园。
老太太相当有仪式感的打开了一个橡木桶,粉红色的葡萄酒从橡木桶的开关当中缓缓的流出。
那澄澈的酒液散发出迷.人的光泽,香气飘满了整个酿造室。
魏斯林太太将呈了满满一杯的红酒,递给了江辰。
江辰还从来都没有见过这种奇特颜色的红酒,他先是闻了一下香亲,而后轻轻抿了一口酒。
这种酒的口感非常的清爽,但又夹杂着浓郁的果香,风味相当明朗,跟江辰之前喝过的葡萄酒,完全不一样。
“丹宁的酸涩和酒的香甜融合的比例相当好,这种奇特的味道,我想我们的顾客一定会非常喜欢。我终于知道为什么粉红色葡萄酒曾经风靡一时,不只是因为它的颜色讨喜,更是因为它的味道!”
其他的品酒师也品尝了第1批酿造出来的粉红色葡萄酒。
他们为这一批生产出来的葡萄酒的味道感到惊喜。
“这酒给人的感觉简直是太美妙了!”