之前隔壁小老板很忙，白安安也没好意思问问题，现在知道这都是一家人，问这夫妻俩也是一样的。

“重油就是里面放了猪油的。”老板解释道。

白叶一边听一边接过来妹妹递过来的油饼，看看里面被扯成两半的烧麦。

这烧麦一看就知道皮很柔软，被白安安这一扯已经分成了两半，大的那个被塞给了白叶自己，白安安留下了一小半。

这烧麦和北方的不同，里面不是纯肉的，而是以五花肉、香菇碎，还有糯米一起蒸的。因为还额外放了猪油，里面的每一粒糯米都油光锃亮的，看着闻着都觉得好香好香。

这时候，不需要考虑太多东西，先来一口才是正经的。

就算是再美味，也会因为出锅时间延长而让美味值逐步降低。

所以，不要耽误时间。

白叶上来就是一大口，连同外面的油饼，带里面的烧麦，一起都咬进了嘴里。

霎时间，刚刚出锅的酥脆油香的油饼，加上里面反差极大的软糯口感的烧麦，简直绝妙。

刚刚吃油条的时候，就是酥脆口感，这油饼的口感还要更丰富一些。

白叶脸上表情有些小震惊。

“到底谁发明的这神仙吃法啊！”