肖峰清点一下自己备好的菜,六个,再加上特别调制的辣子花生酱,肖峰想像一下,在这个人们味蕾闹饥荒的年代,自己的荷叶饼绝对可以掀起人们的味蕾革命。
就在肖峰准备睡觉的时候,忽然又想起母亲罐子里的胡麻。
肖峰又一骨碌爬了起来,他担心自己只是想的太美了,自己的那些还吸引不住人,就想着把胡麻炒了,做成胡麻盐,给荷叶饼撒上一点,做个最后的深度诱惑,就更加香得保险了。
做完胡麻盐,肖峰不由得笑了,虽然曾经是商界大佬,吃过无数的美食,自己也无数次的和厨师学习过这些个记忆中的旧吃食,但是把胡麻盐加入到荷叶饼中,肖峰前世今生却是第一回。
没办法,在这个物资贫乏的年代,为了稳赚第一桶金,肖峰不得不想尽各种每个办法,这个胡麻盐准备上,看顾客需求加或者不加。
根据肖峰上辈子的经验,给顾客多一些自主选择的趣味,生意会更好。
肖峰怕自己一睡到天亮,耽搁了做荷叶饼,临睡前喝了一大缸子的白开水。
这样的憋尿意唤醒法,是肖峰上辈子常做的事。
肖峰刚离开家的几年,没有闹钟又怕耽搁事,就会在睡前喝上一大缸子的水,没想到又重新经历这样只有自己知道的私密生活,肖峰满满的赚到感,幸福睡去。
夜半,果然肖峰被尿憋醒了,起身悄没声息去了趟茅房,看着天上的月亮,也是无法断定时间,但觉得也该动手了。就麻利的洗漱一下,先去厨房生火,然后就是揉面,做荷叶饼,家里的大竹蒸笼共三层,一层可以放上十个生面胚子,三层三十个。
肖峰把四十斤面粉都用上了,一斤面粉肖峰决定做四个荷叶饼,擀的薄一些,这样子饼子更显得大,招惹顾客,毕竟这个时代人们吃东西的喜好以量而定,太小巧顾客会觉得很吃亏。