……
一回去,苏清晚就准备做豆腐了。
做豆腐在乡下不是难事儿,不过这玩意儿不好保存,一般人都不自己做,都是去镇上的时候,顺便买个一两块回来。
一文钱一块,也不贵。
从家里找块干净的布,将磨好的豆子包好,挤出里面的水分。
挤出来的水分,就是用来做豆腐的,剩下来的,就是比较粗糙的豆渣,养猪特别好的东西。
可惜苏清晚家里没有猪。
“要不……咱们买头猪回来?”苏清晚心血来潮道。
“买猪?”萧长河怔了一下。
萧家没养过猪,但他知道,猪吃泔水,吃剩菜剩饭,再是猪草。
可是他家从来没有剩饭,也没有浪费的食物。
“是啊,我算过了,就咱们家目前的情况,可以养两头猪,明年这个时候杀一头,过年杀一头。”
自家养的猪,养出来全是瘦肉,多好?
“行,那我到处打听一下,谁家卖小猪崽子!”萧长河道。
“想想萧家变化还挺大的,以前没鸡,现在母鸡和小鸡都有了,搞不好年底,就能吃上鸡蛋。再养上两头猪,养两只鹅,菜园子也整好……”
这一刻,苏清晚觉得,这乡下生活,其实也不不错!