第49章 芋头的吃法

小丫头那双乌黑的大眼睛滴溜溜地转着,她是想等奶奶回来后,让奶奶跟着一起去。

有奶奶在,大姑就不会欺负娘亲了。

方竹不知道她所想,但也觉得要跟柳李氏打声招呼才行。

“那我们等奶奶回来再去。”

方竹说着,便将柳李氏那天割回来的一大捆芋苗,就连那些芋头,她也挑到溪边,一个个清洗干净。

下午的时候,她准备弄个芋头扣肉出来。

当然,这些芋头痒人的程度到哪里,她还不知道,所以准备先煮两个出来尝尝,可行才能弄。

毕竟,芋头扣肉中的芋头,要用油炸过才行,如果不能吃,就是浪费油了。

灵儿也跟着一起去,她要帮着清洗,但方竹知道这个是真的痒人,不让她动手。

“你坐在这里看着娘做就好。”

把小丫头放一块扁平的石头上坐着,石头就在溪边,坐在上面,她的小腿儿刚好够到水里,正好可以戏水。

“方竹,你怎么弄这些啊?这个很痒人的,不好吃。”

有妇人在下方洗衣服,看到她洗芋头,便扬声问道。

“这不是没有吃过,想尝尝嘛?没事,就是几把柴的功夫,要真不能吃,也不浪费啥。”方竹笑着回道。

“人家方氏现在做吃的可有一手了,兴许她做出来的就不痒人了呢?”

“方氏啊,到时做得好吃,可不能藏着掖着啊,跟婶子们说一声,日后有好吃的,婶子们也能记着你的好。”

方竹笑着点头,这些都是四周山脚下野生的东西,她没有想要,也没有能力把那些东西全部霸占为己有。

村民们之前的吃法不正确,所以觉得不能吃,但如果吃法正确了,芋头还是能做出几种不同的吃法的。

在她前世小时候,冬天的时候,妈妈会做芋头饭,一直到她后来外出打工了,都还惦记着小时候的那种味道。

芋头扣肉更是南方的一道名菜,想来她在这里弄出来,也不会太过惊世骇俗吧?

那些妇人说说笑笑,方竹轻易不参与,只有当她们问的时候,她才应声。

“奶奶,奶奶,我们在这里呢。”