从另一边下山,没想到遇到了几棵挂满红彤彤山楂果的山楂树,叶知秋尝了尝,酸味大于甜味,看来也得等霜降之后,再来摘更好,不过还是摘了几斤回去准备做酸梅膏。
将这边山楂树和橘子树一样梳理好能量标好点,叶知秋直接回了家,到家的时候才刚四点钟。
一到家叶知秋就看到了几个木桶和竹筛,看样子是之前定做的东西到了。
“姐姐你回来啦?永林叔说浴桶还没有好,木桶这些怕我们急用,就先给我们送过来了。”
“挺好的,正好今天都用得上。”
叶知秋准备在下午做个糖炒栗子,上午让两小只在家将那些石英砂全部用开水煮了一遍,也算是消毒杀菌了。
炒栗子是个体力活,叶知秋决定自己上。
先用小火将洗干净沥干的石英砂炒干,然后将把洗净开口的板栗倒进去炒,等板栗干了之后,叶知秋放了一次提前调制好的糖水,继续翻炒。
“小雨,下面要用大火了。”
“来了!”
小雨将提前准备好的细木柴放进去,不到半分钟,火势就猛了起来。
十五分钟后,“闹钟小芭”尽职尽责地提醒道:“宿主,该放第二次糖水了。”
“小雨,转小火。”
“好。”
叶知秋加了第二次糖水,又用小火炒了半小时。
中间有段时间实在是翻不动了,让两小只都试了试,小云是个体力废,翻了四五下就翻不动了,倒是小雨,连着翻了快十分钟,叶知秋才把她换下来。
中途还加了一次糖水,等半个小时过去,叶知秋提醒灶前的小云:“小云,大火。”
“嗯。”
最后大火炒制了五分钟后,叶知秋放了点植物油进去:“小云,火全部退出来。”
“好。”
小雨在旁边问:“姐姐,为什么要加油啊?”