不过今天在崭新的房间里，躺在崭新的床上，盖着晒了太阳、充满着阳光味道的被子，叶知秋感受到了一种暖暖的幸福，还有一种被包裹住的安心感。

在翻了几次身都没睡着后，叶知秋就开始去清点空间里的物资。里面还有一些红枣、山药、核桃之类的，这些都是平时用来补身体和留着待客过年的。

银子还有四百两的银票和三十两的整银，以及一些散碎的银子铜钱，加起来也有个四五两。

四百两是之前跟魏家签订火锅底料和冰粉的契约时，一样给的二百两的五年买断费，这个钱叶知秋没动过。

这段时间建房子，除了房子本身的材料以及家具的费用以外，每天的吃食消耗以及做被子、衣服、锅具碗碟等也花了一些钱，好在她进山找到了一些铁皮石斛、灵芝之类的，加上前些天开始和张记合作的卤菜生意，也算是达到了收支平衡。

不过如果想要买下虎啸山，这四百两银子可能都只是个零头，毕竟这座山太大了，若是想买旁边的其他的山，其实一两千两就够了，但是想要买下虎啸山，叶知秋估计一万两都不够。

所以还是要往更多的生意上发展，光是吃食肯定是很难有大宗的、快速的进账的。

于是，叶知秋琢磨着可以把肥皂生意和冰糖生意做一做。

肥皂是因为叶知秋对徐致远旁敲侧击之后，发现就算是他们这样的官宦人家，也只有皂角可以用，最多就是把皂角磨成粉之后做成澡豆，但是清洁力其实还是不够。

今天温煦他们离开的时候，叶知秋给他们几人一人准备了两块肥皂，算是先给他们一点试用的惊喜吧，若是有心，估计后面就会有人主动来谈生意了。

至于冰糖，叶知秋也发现了这个时代只有普通的红糖、蔗糖、麦芽糖、饴糖之类的，没有白砂糖也没有冰糖。

所以叶知秋想试试做冰糖，不是那种白色的单晶冰糖，而是那种黄色的多晶老冰糖。

她当然也想做白砂糖，可是在没有现代设备的情况下，基本上不可能做出来。

至于以前网上流传甚广的所谓黄泥法制白糖，叶知秋发现根本就没有人成功过，而她现在系统积分也低，没有办法兑换这个方子。