“不错！”

很快，众人纷纷洗好手出来了，对于这种新奇的方式都感到很是好奇，所以都很是迅速。

“女孩子们过来串蔬菜，像我这样，有的用一根竹签就行，有的用两根，看稳不稳，自己去调节。”

“好的，我学会了！”

等女生这边教完了，又去男生那边，让叶顾城将鸡翅改花刀，其他的肉类切成薄片。

“致远小云，元嘉元祺，你们把这些调料抹刀肉上面，然后再用签字串起来。”

徐致远看了看，迅速甩锅：“让小云和元祺抹调料吧。”

叶知秋瞄了他一眼：“你们自己商量。”

秘制调味料是叶知秋用花椒、八角、桂皮、辣椒、胡椒、孜然等研磨后与盐混合制成，比现代的烧烤料少了点科技，却也没有损失辛香。

把他们都安排妥当，叶知秋则进屋去拿了个烧烤炉子出来，这个长条形的炭炉是年前找二爷爷帮忙打的，长一米五，宽二十厘米，正好可以放下竹签。

当时打了两个，却最终只有一个可以用，不过叶知秋也满足了，目前虽说不太够用，但是再用几个小炭炉就可以弥补这个不足了。

先把长炭炉里面的炭火点燃，用粗的竹签串了十个小红薯在上面烤着，等半个时辰之后，所有食材都被串好装在各式的容器里，小红薯也烤好了。

“来，一人一个，香香的烤红薯！”

“好香好香！”

众人一边吃着红薯，一边看着旁边摆得满满的食材，只觉得心里豪气冲天，自己竟然这么厉害！

吃完红薯，才是大工程，叶知秋将其他的小炭炉也点燃了四个，一个用来做蒜蓉白菜粉丝煲，剩下的三个烤香菇、青椒、海带，毕竟素菜可以慢慢烤，肉菜还得是大炉子才好操作。

“来来来，教你们怎么烤。”

“素菜先放在火上烤，烤软一点之后刷一层油，最后八成熟了再撒调味料，撒完微微烤一下就可以。”

“肉菜要先刷一层油再烤，不然就会糊，调料之前已经腌好，就不用再撒调料了。”

“注意，要时刻注意翻动自己的串串，不然就糊了哦！”