罗优优被说的一愣一愣的：“五斤，一两都不差，不信刘大叔您自己称称。”

说完这话，又抓了一把碱面：“呐，四两，一钱都不会少也不会多。”

“你等等。”面粉已经倒进盆里了，和先前的面粉合在一起根本没法秤，但是这碱面可以称一下。

刘大川贴身带着秤杆，这也是为了让女儿学会他的这门手艺，毕竟一开始不懂得掌握分量，只能先秤一下，时间长了他闺女自然就掌握配比的量。

谁知这一上秤，刘大川拎着秤杆左看右看，把挂秤砣的那根细绳小心翼翼的来回挪了好几遍，竟发现一点都没差。

刘大川愣了：“还真准？你在哪儿学的这门手艺？恐怕没做十年二十年的买卖抓不了这么准吧。”

罗优优挠挠头笑笑：“我也会做点饭，时间长了就拿得准了。”

刘大川双手插进面盆里，迟疑的多看了几眼罗优优，心里暗想，他教闺女都教了三年了，她依旧掌握不住配比，就连作料也是东多一下西缺一下，那味道就明显不对。

眼前这丫头难道是有这方面的天赋？

瞧着她吃的白白胖胖，还真有几分干厨子的料。

罗优优在伙房里左看看右看看，堆了半截地的食材，这些全是东家买的，二十一世纪即便是农村乡下干红白喜事已经主打一个一条龙服务了，就连碗筷桌椅戏班子都是包揽的。

这么一对比，现在的村厨岂不是会遇到很多问题，比如，食材不够，紧急需要咋办，多了东家也不高兴，再比如选料方面，终归自己没法稳妥的把握。

“刘大叔，您考虑过一条龙服务吗？”

“啥？”刘大川明显听不懂。

罗优优解释道：“就是从头到尾全部包办，选材买菜购置所有桌椅板凳。”

刘大川跟见了鬼一样看着罗优优：“小小年纪就疯了？你也不想想那得多少本钱，而且走街串巷都是不固定的，哪里有事儿就得去哪儿，我难不成还得买个四轮车？快干活去，待会儿要开席了。”

罗优优瞬间被怼的哑口无言，低着头食指对着食指戳了几下，也是哦，一台拖拉机得两三千呢。

看来，没有资金真不妥。

不过罗优优觉得自己要是有几千块直接在县城街道上租个门面开饭馆了。

“还愣着做啥？”刘大川不耐烦了。

觉得这丫头上手快，比自己女儿强多了，心里有些堵得慌，毕竟他手把手教了三年。