起锅烧火，先把刚刚洗锅留下的水烧干，把锅烧得滚烫，随后倒油。

油量的掌控有边豫南在旁指导，姜瑜曦用吃饭的勺子一勺一勺地舀，边豫南看得扎心，但也没有多说什么。

油冒白烟之后，迅速将打好的蛋倒入锅中。

对姜瑜曦来说，这一步是最可怕的，因为蛋液碰到油的时候，会噼里啪啦地爆开好多油星子。

所以她特地戴了两个很长很长的塑胶手套，这样就不会被溅起来的油烫到。

“小火，开小火！”

“啊啊？！好！啊！”姜瑜曦急忙将火关小，但却弄反了方向，直接把火给关没了。

边豫南只觉得心塞。

“打火，开小火煎。”

“煎多久？”

“两面凝固之后，可以再煎出一点点焦味，吃起来蛋皮更香更脆。”

姜瑜曦似懂非懂地点了点头。

边豫南以为她听懂了。

然后就听见她说：“说得好深奥，我不理解。”

“……”

“……”

姜瑜曦吐了吐舌头，扮了个鬼脸，记着边豫南说的要领，把锅里的荷包蛋翻了个面。

好在这次姜瑜曦吸取了教训，没有一直开着大火煎蛋，油量也放得比之前那次多，所以煎出来的荷包蛋形状和颜色都还看得过去，也没有变成一坨黑渣渣糊在锅底。

只不过……

“哇，怎么没有盐味啊！！”姜瑜曦尝了尝她亲手煎的荷包蛋，随后赶紧回头看向边豫南。

当看见边豫南脸上的笑意时，她愣了愣，用狐疑的眼神看着他：“你笑什么？”

“笑你没放盐，哈哈哈。”边豫南终于是憋不住了，放声大笑起来。

姜瑜曦脸一红，急忙舀了一勺盐洒在已经剪好的荷包蛋上，但边豫南的笑声还是在耳边回荡。

她终于恼羞成怒，大喊一声，露出两颗小虎牙，朝边豫南扑了上去。

边豫南一边要抵挡她的攻势，一边又要小心她磕碰到橱柜，所以很快就被姜瑜曦给压制住。

只不过，姜瑜曦忽然露出了一个小破绽，被边豫南抓住机会横着抱了起来。

姜瑜曦惊慌地喊叫着，两条细长的玉腿在空中一摆一摆，边豫南抱着她在房子里跑来跑去。