第五百五十四章 四菜一汤,怎么做?

顾玉兰和文悦一起上楼来,她们两个人介绍着今天的菜品供应。

并且……

文悦还将一份绘声绘色图文并茂的菜单递给了傅太太他们,“这个菜单是我们年后最新改进的,如果司令您和您太太有什么忌口的,可以提前告诉我们后厨。”

“就随便来点家常小炒就好,本来我这个人是不主张铺张浪费的,还有那个酒水,千万不要超了标准。”

傅司令这话落下,一旁的傅太太连忙开口附和一句,“是是,就四菜一汤,够了。”

四菜一汤,哪里够?

正当顾玉兰倍感焦灼之际,她身边的文悦大步流星的下楼去,真要打算去给后厨交代四菜一汤!

好家伙,她平时还说悦姐的情商是第一高呢。

怎么能够在这个节骨眼上拎不清。

“不是吧,我的姐呀,这大过年的,年初一你这真的打算要给人家傅司令一家三口上四菜一汤?”

顾玉兰诧异又惊悚的看着文悦。

哪曾想,文悦挽着她的手臂,将她给拽到了边上,趴在她的耳朵梢上喃喃道,“主菜是四菜一汤,但我们的那些炖品,都是一人一例,四菜也可以是……叠拼!”

叠拼是什么?

顾玉兰还真是第一次听到这么新鲜的词儿。

很快,她便看到了文悦疾步来到了后厨。

文悦先是紧锣密鼓的吩咐着后厨让他们做了四道硬菜,按照一人一份,分餐制上菜。

四菜一汤……

这个汤成为了最是令人感到头疼的。

倘若要是用海鲜的话,这岂不是违背了他们先前和国际饭店的约定么?