“可是你只卖麻辣烫能赚几个钱？”赵静和江启兰有同样的疑惑，“难道你不能像周老板那样，在顾几个厨师做些炒菜之类的？”

“完全没必要，只要味道好，顾客自然会愿意光顾，而麻辣烫的利润远比你们想象中的要大。”

见方亭序胸有成竹，江启兰和赵静二人也不再多说。

毕竟她们对做生意不懂。

“那你起店名了吗？”

“我打算叫海上捞！”

方亭序早就想好。

第一桶金是炸串酱料秘方给的，那么第二桶金就要靠麻辣烫来赚，等年底生意好的时候就开始操作火锅生意。

前世他手下的团队仔细研究过海底捞的品牌策略和执行方案，还是自己亲手操作，对这些流程早就烂熟于心。

算算时间，前世海底捞掌门人老张还正在技校上学，说不定以后还能直接把他挖过来。

“你们看，我打算把这里打通，让空间拓展出来，还能再放四张桌子......二楼我打算布置成休息室，这里是前台......这里是厨房......”方亭序一边走一边诉说着自己的规划，把二女听的一愣一愣。

什么时候方亭序有这种脑子了？

突然，门开的声音打断了方亭序的讲话。