那是多少的快活轻松，她从没有过心事，最大的烦恼是胭脂总和她过不去。

“还有余的，你回家我冲给你喝，开胃的很。”

“另一道汤可就麻烦极了，我备了好几个时辰。”

“那些荷叶莲花还好说，用花汁调色，有模型扣出来，但汤要清澈见底。”

光是调汤就费她多少精神，那是给皇上喝的，皇上什么好的没吃过没见过。

汤她用了鸡配火腿、蹄筋、干贝、海参、鲍鱼调成高汤。

这一步要三个时辰，汤要鲜浓。

这时的汤是浓白的。

用鸡鸭猪精肉分类按批次剁馅儿，干净肉臊子去吸汤中杂质，重复三四次，方能汤清如水。

看着没什么，一入口方知其鲜香。

荷叶与花朵在开水中焯熟，轻涮一层没有任何气味的油，放入汤中，用汤浇上，在花瓣和叶片上留下露水。

趁热端给皇上，汤闻起来鲜香无比。

其实还有最重要的一点她没说。

这次二道菜加一道甜品都以“梅”为主题。

皇上一向爱梅，这一点很多人知道。