第16章 鲜美的早膳

“这可是你说的!”两个大师傅这才站了起来,磨磨蹭蹭的走到苏吉祥的身边。

不得不说这个小宫女手里面是真的有两把刷子,那胡瓜切的片又薄又齐整,没有几年的功力怕是难以达到这样的境界。

还有那虾饺,她究竟是怎么弄的,外皮如此的晶莹剔透,宛若纸片一样,又像是上等的白瓷,透亮诱人,还能看到里面的馅料,虾仁在虾饺里面弓着背,橙红橙红的,别提是有多漂亮了,都叫人不忍心下筷子。

枣泥酥粿两面金黄,还撒了芝麻,光是闻上一下,大枣的香味混合着浓郁的芝麻香气,兼职醉人!

两个大师傅拿了一个最不起眼的烧麦放在嘴里一咬,肉香混合着米香在加上蔬菜的清爽,瞬间蕴满了口腔。

只这一个点心就让两个大师傅不得不对苏吉祥刮目相看。

两人吃完烧麦齐齐的对苏吉祥躬身行了一礼,“是小的们不知道大师的出手,怠慢了。”能做出这样的点心,即便是宫里的御厨怕是也不过如此。

他们两个是跟着淮南王从家乡出来的大厨,在原籍也是响当当的人物,但是他们两个自问不管是配料还是蒸煮的火候都不及苏吉祥,单就这一款烧麦来说,皮薄如纸,且均匀,蒸出来之后外皮没有一点破损且十分的劲道,这么薄的面皮能吃出些许的韧性,真是常人难以做到,这一手揉面的功夫已经到极致了。

行家一出手就知道有没有,越是家常的东西就越是难以提升,而他们今日见到淮南地区很常见的这种烧麦能做出这样的风味和样式,真是服了。

两个大师傅在尝过了其他的点心以及那份咸粥之后已经是羡慕的恨不得现在就要拜苏吉祥为师了。

海棠斋里面的众人围坐在一张大圆台边上,看着这一桌子的点心和那一大砂锅的粥,一个个都在流口水。

等淮南王身边伺候的太监试过毒之后,淮南王这才招呼大家动手。

“殿下,这个水晶一样的饺子好吃!”有人迫不及待的咬了一口虾饺,顿时被虾的鲜美给鲜掉了眉毛了!

“殿下,这烧麦晶莹剔透,里面的馅料如此的丰富!好吃好吃!”有人夹了一只烧麦,只咬了一口,里面的糯米香顿时就将人给香的迷迷糊糊的。