这三年的时间里,他学会了不少低阶法术,其中就有一种名为转灵术的,可以将某种属性的灵气,转换成另一种属性。
不过转换的前提是,两种属性相生,不相克。
巧的是,五行之中木生火,木性温暖,火隐伏其中,钻木可以生火。
灵韭中的木属性灵气,可以通过转灵术转化成火属性灵气。
有了这个思路之后,剩下的就不难了。
楚流云将处理好的食材中的木灵气都转化为火灵气,然后开始做菜。
灵韭切成一寸左右的段,再将火鸦蛋打散,添加少许盐、姜末和水搅匀。
热锅凉油,先将火鸦蛋下锅加热,凝固成型后快速用锅铲划散,最后再放入切好的灵韭段,大火快速翻炒。
最后加入比做其他菜少一些的盐,翻炒均匀后出锅。
炒这道菜,全程总共用时三分钟,如此刚好能保持灵韭的脆嫩和火鸦蛋的嫩滑。
亮黄色的蛋配上翠绿的灵韭,不但好吃,还很好看。
可惜这菜必须要提交的,他这个大厨一口都不能尝。
楚流云炒好这一份之后,又换了一种做法,这种做法是他自己琢磨出来的。
将处理好的灵韭切成沫儿,像是包子馅儿那样,然后将灵韭沫儿加入搅散的火鸦蛋液中,加适量的盐彻底搅拌均匀。
中火热油下锅,油量比上一种做法少一些,等混合材料凝固成型后,轻轻用锅铲翻面儿。
等另一面也凝固成型后,用锅铲将灵韭火鸦蛋切成一寸见方的块儿,然后出锅。
接下来他开始加工第三份食材。