搁老家的时候,家里一直有一大桶老卤汁,都用了好几年了,那可是好东西,只要保存好了时间越长味道越好。
可惜了,搬家的时候不好带,让自家奶奶给人了。
“可不,咱家可有日子没卤东西了,奶都给忘了,明天一早奶就去市场买鸡架鸭架回来弄老汤,不过那料包奶记不住,还得你给奶包好了用。”
“没问题,我记得之前剩下的药材啥的都没扔,就是不知道让我妈给放哪了,等我妈回来我问问。”
“奶,能买点海带干豆腐之类的卤不,光吃肉腻得慌。”
“行,咋不行,你姥姥说那莲藕也能卤着吃,我看着都买点回来咱多弄点,到时候给你姥姥家送些去。”
自家弄出来的老卤汁属于那种万物皆可卤的,之前在老家的时候,后院的青菜都会时不时的弄点来吃,还带着肉味还不会腻得慌。
“那我明天一早跟你一起去吧,不然那么老多东西拎回来多累?”
“不用,让你爷推着自行车跟我去就行,你好不容易休息一天睡个懒觉。”
“奶,还弄啥不?我跟你一起。”
“不用你,我都准备好了,等肉出锅了炒几个菜就行了,你去忙你的去。”