接着，他将工资一加，一个月大概要发35000块的工资，房租水电燃气等算15000块，等于一个月的开支要50000块。

按照餐饮行业平均55%的毛利率来算，一个月至少要做到9万块的营业额，每天要做到3000以上，我去，压力好大。

其实他的人员算得有些多，通常快餐的前厅服务员，只要两至三人就行，打菜员两人，加一起五个人足够，但他是按八个人算的。

先这么的吧，他对生意有信心。

中午饭后，他将写好的方案打印一份，丢给了正在现场的老六。

来到收购站，见陈东正在算账，他并没开口打扰，不客气的坐到对面，给自己倒了一杯茶。

好一会，陈东将账本合上，没好气道：“以后要是敢欺负我妹子，看我不找人揍你。”

“你咋不说自己动手呢。”

“废话，你兄弟俩个呢。”

赵勤哈哈大笑，似乎是听到了他的笑声，陈雪从楼梯处探出头看了眼，没一会便端了一个果盘下楼，“大哥，吃水果。”

陈东叹了口气，果盘里的果子，估计没有一个是为自己洗的。

“东哥，下午好戏就开始了，你要不要去看看？”

陈东顿时来了兴趣，秒变贱人，“什么时候，我肯定去。”

“现在就去？”