陆续上菜，冯总作为东道主来了一段开场白，大体是欢迎大家的到来云云。

赵勤的面前上了一盘子蚝烙，就是用生蚝混合着鸡蛋、面粉煎制而成，与他家里的海蛎煎相似，

他夹起一块尝了一口，随即双眼一亮，果然不错，

这道菜的要求无非三点，一是鸡蛋、面粉、生蚝三者之间的比例，其二就是生蚝的新鲜度，其三就是煎制的火候，

若是火候轻了，外表酥脆不足，里面蚝肉估计也会不熟，若是老了，蚝会缩水失去鲜度，还变得难以嚼烂，

眼前这道三者兼备，他蘸了一点鱼露，又尝了一块，嗯，味道更加好了。

“阿勤，别老吃干的，等下别的菜吃不下了，尝尝这个鹅头，可是饶平正宗五年狮头鹅。”老冯坐在他对面，转了桌子让他品尝，

这又让大家不解起来，不明白老冯为什么对这个年轻人另眼相看？

特别是坐在右边偏下首位置的年轻人，此刻再看赵勤的眼神，居然带着隐隐的敌意，

之前听着介绍，这人叫于胜雨，家里好像也是做玉石生意的。

其实老冯到不是巴结赵勤，只是觉得这小友了不起，他也算是见着赵勤一步步走到今天的，