负责上菜的一共有二十个人，其中十个是陈九九等人，两个是大嫂黄雪儿和林母赵若兰，剩下八个，则是昨天晚上林欢花钱临时雇佣过来的，每人开了二十文的工钱。

二十个人一同上菜，每次托盘内都是四道甚至是五道菜一起。

只是短短几分钟的功夫，参赛的四十四名选手面前便各自摆放了五道豆腐菜肴。

这五道菜肴分别是香煎豆腐、肉末豆腐、红烧豆腐、铁板豆腐、以及一大碗的豆浆。

前面四道都是比较能填肚子的菜式，至于最后那一大碗豆浆，则是纯粹防止有人吃的太快噎着了而准备的。

当然，另外一层用意也是希望对方喝完这一大碗豆浆后，后面可以少吃些。

毕竟，林欢可是将大菜、硬菜都放在了后面。

待每人面前都摆了五盘菜肴后，林欢果断挥手道：“比赛现在开始，时限一炷香！”

说完，林欢在旁边一张凳子上放了一个香炉，点燃一支香。

菜肴放在面前的时候，不少人早就迫不及待了，若非是担心直接动手拿不到奖金，恐怕一群人早就动手了。

此刻，听到林欢表示可以吃了，一伙人顿时不再客气。