卤汁熬得越早卤香味儿越浓,她现在熬了,等晚上回来谢南依就能少做一个步骤了。
宋清秋鼓捣了一通,有模有样的,一闻味道,似乎有点那味儿了。
南依卤味半上午就卖完了,谢南依觉得这样下去不行,东西卖的太快,卤货又没办法卤太多。
谢南依琢摸着中午回去大干一场,争取下午再来一趟,每天卤两趟。
中途让张翠花守店,谢南依和宋清秋一起回家,到家时发现了宋清秋熬好的卤汁。
“妈,这是……”
“我早上起来弄好的,我知道你没空,我有时间我就随便弄了弄,你尝尝……”
谢南依拿了一个小勺,尝了一小口。
她看着宋清秋,宋清秋不好意思的说道,“我虽然不太会,但是这些天你弄的时候我都在边上看着,我都记下来了大概的量,希望没有出错。”
“是这个味道,没有出错。”
“那鸭货什么时候到,我们洗一洗?”
“好。”