所以刚摘回来的新鲜木耳必须经过曝晒才可食用,今天太阳挺大,估计在暴晒几天就可以了,晒干后再泡发食用。
陆野摘回来的小樱桃还有很多,林绵绵想了一下,决定拿来泡果酒,去年泡的果酒已经喝完了,今年要多泡一点。
上次家里的糖票快过期了,她让陆野去买了很多冰糖回来放着备用,大块大块的冰糖存放在透明的大口玻璃瓶里,亮晶晶的如黄水晶般漂亮。
林绵绵拿到小桌上,拿了把小木锤把冰糖敲碎,这个过程很解压,岁岁和年年一看就入迷了,笨手笨脚爬上矮凳,奶声奶气地问。
“麻麻,我可以玩吗?”
“敲敲!”
“喏,玩吧,小心一点敲,不要溅出来,妈妈先去洗樱桃。”
林绵绵把小木锤交给年年,叮嘱一句不要抢之后,去厨房把小樱桃清洗干净,放到屋檐下晾干水分。
厨房里,陆野已经把猪腿腌制好了,正在炖野鸡汤,兔子也砍了一半拿来做干锅。
林绵绵喜欢吃焦焦香香的兔肉,陆野就把兔肉炸得比较干,这样有嚼劲一点,兔肉一入油锅就散发出香喷喷的肉味。
这焦香的气味很快就从厨房飘向四周,若是以往煮肉肯定要把窗户什么的关紧,但今天不用,因为家属院几乎每家都在吃肉。
陆野在厨房炒菜,林绵绵在客厅带着两个孩子泡果酒,刚才两个孩子已经把大块的冰糖敲得很碎。
然后在玻璃罐里一层樱桃一层冰糖均匀地铺上,林绵绵负责铺樱桃,两个孩子负责铺冰糖。
陆野端着干锅兔肉出来时看见的就是这么温馨的一幕,心里顿时软得一塌糊涂。
“忙完了吗?完了我们就吃饭了。”
“快去洗手吃饭。”
“好。”
光线渐渐隐没山体,天空变成灰黑色,林绵绵和孩子洗完手,陆野已经把晚饭都摆出来了。
炖得十分软烂的奶白色野鸡菌菇汤,麻辣喷香的干锅兔肉,炝炒小青菜,凉拌嫩笋尖,主食是红薯米饭,孩子的主食是白面馒头。