想好做什么菜后,沈玉也到家了,刚好11点!
两小只继续昨天没有完成的沈玉交代的制作贝壳装饰品的任务!
沈玉回到厨房,开始处理食材。
先处理大鱿鱼,处理鱿鱼前,沈玉给自己穿上了防水的雨衣,这雨衣将沈玉包得严严实实的,一根头发丝都没有露在外面。
先将大鱿鱼的墨囊小心翼翼地取出,然后让厨房机器人处理了,沈玉这才松了一口气,她是真的害怕变成小黑人啊!
看着主播这小心翼翼十分谨慎的样子,观众们又开始在直播间哈哈哈嘲笑之前的那个小黑人观众了!
将墨囊处理了后,沈玉将这巨大的鱿鱼不能吃的内脏牙齿什么的去除,然后将鱿鱼分成了30厘米长,20厘米宽的小份,腿也切成段,然后把今天要吃的留下来,其余的放入储藏室里。
扇贝就更好处理了,直接让厨房机器人在沈玉处理大鱿鱼的时候将外壳清洗干净,沈玉把扇贝的壳撬开,将里面不能吃的消化腺和腮去除后,就剩扇贝柱和边缘橘黄色的扇贝黄了!还没做熟呢就十分诱人!
之后沈玉将扇贝和鱿鱼里面的污染物去除,先将米饭蒸上,然后把配菜洗好切好。
将扇贝上锅蒸熟,沈玉快速用葱姜蒜末,辣椒,豆瓣酱(没错,豆瓣酱也可以在星网上买到,原产地在地球),火锅底料等炒了个辣酱,辣酱又香又辣,考虑到两小只,沈玉做了两个版本的,一个很辣,一个微微辣。