谢夏把李秀花送到门外，李秀花挺着个大肚子，千恩万谢的走了。

“都这样了，还这么操劳，这个女人真不容易。”

回到房间，谢夏敲了敲谢云锦的房门，“阿锦，饭吃完了没有，吃完了拿出来我把碗给洗了。”

谢云锦可是连碗都一块放进了空间，这个时候哪有碗给谢夏，“爸，今天你好不容易休息，碗我来洗，我这还没吃完呢。”

“好，那我就睡个午觉去，正好这会儿困了。”

“好嘞！”

谢云锦听见外面没动静了，这才把门打开，假装下楼洗碗，实际上，她骑上自行车跑到供销社又买了几个跟家里一模一样的大海碗回来。

然后又跑到餐馆买了好些饭菜放到空间里，等一切做完之后，这才回到家里。

打开风扇，往床上一躺，也睡起了午觉。

第二天吃过早饭，谢夏叫上李秀花，两人一起去了菜市场挑选豆角。

从如何选豆角开始教，“用来腌制的豆角一定要选非常嫩的才行，像这样一择就断，还能听到十分清脆的声音。”

这样买完豆角回来，又手把手的教李秀花如何腌制。

“腌制之前要先准备好一个泡菜坛子，再准备一些配料，要嫩生姜、小米辣，一头蒜、再加一根胡萝卜。”

“第一步要先把所有的食材都洗干净晾干，一定要晾干再腌制，不然容易坏掉，把胡萝卜切成两指粗的长条备用。”

“准备一个锅，锅里一定不能有油，放入花椒把水烧开放凉备用。”

李秀花插了一句嘴，“就是想要油我们家也没有。”

谢夏从她的语气里听出一丝心酸，就安慰了几句，然后继续开始教。

“我们把坛子给洗干净，也是要晾干再用，不能有水有油，把准备好的所有食材都放进去，豆角要一圈一圈的放。”

“最上面要放点冰糖，加少量白酒，倒入晾凉的花椒水，封好盖子。”

“现在天热，发酵的快，两个星期左右就好啦，你要是看它变颜色了，就证明腌制好了。”