这个简单。
“行,牙签就交给我吧。”
狐祁满口保证,便去拿竹子做牙签了。
舒黎则到厨房,准备炒田螺。
蛇翼这时已经把锅烧热了,
舒黎倒入油,然后把剩下的田螺倒进去翻炒。
接着放入姜丝,蒜末,葱段,继续翻炒。
然后倒入切好的干辣椒,还有花椒,
加入适量的盐继续炒。
“蛇翼,你帮忙翻炒吧,我去看看田螺鸭脚煲怎么样了。”
蛇翼闻言说了:
“好。”
舒黎便拿东西出去,
到砂锅跟前,打开盖子,一股香味传了出来。
舒黎放入盐,拿瓢羹拌了拌,拿筷子夹了下鸭脚,见鸭脚还没够软,
便重新盖上了盖子。
舒黎说:
“把火撤了,闷一会儿吧。”
舒黎重新回了厨房,见蛇翼翻炒的差不多了,拿筷子夹起一个放到嘴里嗦了嗦。
还真别说,炒的相当好吃。
一点不比现代外边的店炒的差。
而且那些店放那么多调料香料,早就把食材原本的鲜味掩盖住了,
吃的都是一嘴调料味。
“好吃。”舒黎说道。
蛇翼盯着她的嘴,说:
“我也想尝尝?”
舒黎以为他也要尝田螺,于是说:
“喏,那有双新筷子,你拿着自己夹吧。”
蛇翼却搂住人,薄唇印了上去,不过几秒又放开了。
他说:
“嗯,确实好吃。”
舒黎都懵了。
原来他说是尝这个?
怎么有种偶像剧的既视感……
“下次,要亲的时候,能不能先说啊?
搞的我一点准备都没有。”舒黎嘟囔到。
蛇翼得了甜头,一口答应了。
舒黎转过一边,拿盆把田螺盛好,最后用香菜点缀。一大盆炒螺就做好了。
“你把田螺端到石桌哪里吧。”
石桌在树荫底下,完全不用担心会被晒到。
而且现在天气不热,还有秋风袭来,很是清爽。
舒黎到客厅,从冰石柜里,拿了水果,放到篮子里,
提到水缸边上清洗,顺便看了一眼田螺煲。田螺煲也煲好了。
她跟二哥说: