小零食的话，不仅可以做柠檬鸡爪，还可以做柠檬鸡翅呀。

舒黎向玄翼解释了柠檬鸡爪的做法。

做简单的柠檬鸡爪，那肯定是先要准备好材料的。

柠檬鸡爪需要准备的材料有:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、香菜、柠檬，酱油、醋、白糖。

鸡爪，洋葱，大蒜，生姜，酱油还有醋部落都有。

剩下的小米辣还有柠檬得去找了。

舒黎有兽世的地图，可以通过地图搜索，然后飞过去取回来。

舒黎调出地图，然后搜索了小米辣，还有柠檬。

知道地点之后，立马就跟玄翼一块儿去取回来。

取回来之后就准备其他的材料了。

材料准备好之后，当然就是开始做柠檬鸡爪啦！

简单的柠檬鸡爪制作过程特别的简单，即使是第一次做也可以做的，很好吃。

首先第一步呢就是要处理材料了。

要把清理干净了的鸡爪很剁成小块儿放到盘里备用。

接着取一部分生姜切片，大蒜就把它拍扁，然后备用。

那剩下的小米辣，洋葱，大蒜，生姜，柠檬，香菜切好，同样放到一边备用。

接着第二步就是起锅烧水，倒入切好的鸡爪子。

让鸡爪在水里泡澡澡，享受热水的感觉。

既然是泡澡，那么就要给它加点儿料，才能让鸡爪变得香香的呀，

于是在鸡爪泡澡的同时加入生姜片还有拍扁儿了的大蒜，还可以放一丢丢盐给它提味。

煮的差不多啦，就把鸡爪子捞起来放入盆中，然后去冰室柜取来冰块放进去，再倒入水。

刚刚已经让鸡爪已经享受过沸腾的水了，那么现在当然是要让它在冰冷的水中继续泡澡，享受一下冰水的感觉。

让鸡爪体验什么叫做高温和冰冷。

刚泡完了热水澡，再来跑冰水澡，这样使鸡爪的肉更加的有弹性，让它的皮肤变得更加的紧致。

第三步，把鸡爪还有鸡翅膀从冰水里捞起来，放到新的盆里。

然后倒入适量的醋，白糖，还有酱油，再将刚刚切好备用的调料一块儿倒进去。

为了使鸡爪很好的和这些调料融合和相亲相爱~

得用手把这些倒进去的调料跟鸡爪一块挼，给鸡爪做按摩~

在给鸡爪按摩的时候，为了让鸡爪更有味道一点，也可以重新放入一丢丢的盐~

按摩好之后就把鸡爪放到冰石柜中腌制。

要想鸡爪更加的入味，腌制的时间就需要用大半天来完成。

但是如果实在是等不急了想吃的话，腌制一个小时就可以拿出来吃了。

当然啦，腌制的久一些，会更入味一些，也会更加的好吃一些。

舒黎属于那种一刻也等不了的。

弄完柠檬鸡爪，要放入冰石柜时，就先抓起一块鸡爪放到嘴里吃了起来。

熟悉的味道在口腔里蔓延。这酸辣酸爽，实在是太适合拿来一边吃一边追剧了。

舒黎一边吃着一边竖起大拇指说好吃。

等鸡爪腌制的更加入味的时候，就更好吃了。